ポークカレー
グリーンカレー
火曜日の夕飯です。
ずいぶん遅れてのアップです。
ゴメンチャイ。
週末に続き火曜日も長女が夕飯を作ってくれまいたぁぁ。
自分で図書館から借りてきている本を見ながら作りました。
ポークカレー＆グリーンサラダの組み合わせ！！
中々いい組み合わせです。
買い物リストを片手に買い物に行きましたぁぁ。
5時に買い物に行って・・・完成は7時。
2時間ですべて完成です。
さぁ～つくりますよ。
お肉にカレー粉＆塩・こしょうで下味をつけます・・・
もみもみ・・・・。
野菜を切るよぉ～人参切ってます
しょうが＆にんにくを摩り下ろしてまぁ～す
お肉を炒めてまぁ～す。炒めたら一度取り出して野菜を炒めるという・・・
トマト缶など入れました・・・・。
コトコト煮込んでいる間にサラダの準備です。レタスを手で
ちぎります
きゅうりを麺棒で叩いています。
ドレッシングがよくなじむだろうね！！長女が次女に教えています・・・・・
さぁ～ドレッシングを作ります！材料をビンに入れてます
ジャンプジャンプでシェイクシェイク
美味しくなぁ～れ
いやぁ～美味しかったぁぁ～
カレールーを使ったカレーは最近は食べないのですが・・・。
長女が一生懸命作ってくれたカレーは格別でしたぁ～
オットは４杯！
cookは3杯！
次女は小盛で5杯！
長女は大盛で2杯！
サラダもペロリ。
いやいや食べましたぁぁ～
ホント美味しかったぁ～
長女のニコニコ顔！も可愛かったです。
レシピをコピーしてキレイにファイリングしていましたぁぁ。
だんだん増えていくレシピ集・・・
これからも楽しみです。
また作ってね。
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