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12月20日(日)クリスマスcook会!午後の部

2009-12-21 07:20:51 | COOK会
12月20日クリスマスcook会!
午後の部


~メニュー~
ローストチキン

ドーム型クリスマスケーキ

クリスマスサラダ(cook特製ドレッシング付き)



さぁ~午後の部!!
午後の部は、お父さん&ダンナさまの参加が約半分!
嬉しいなぁ~
お友達同士・ご夫婦・家族・・・にぎやかな午後の部でしたぁぁ。

参加してくださった皆様ぁ~
本当にありがとうございましたぁぁ~



Iさん一家・Iさん一家・Tさん一家・・・家族全員参加
お父さん大活躍です。
家族みんなで作ったチキン&ケーキはどうだったかな?
楽しいクリスマスの思い出になったらいいなぁ~

そして!こんな嬉しいメールをいただきましたぁぁ。
抜粋です・・・
夫「今まで食べた丸ごとチキンの中で一番おいしかった!!」
じぃじ「鶏は、あんまり好きじゃないけど、これは美味しい、味がいい!」
と、好評でした。
娘も、「お肉おいちぃ、おいちぃ」と食べていました!!
ケーキも、甘さが丁度いいと、みんなペロッと食べてしまいました。

嬉しいなぁ~
ありがとね。

Iさん一家・0さん親子・Iさん親子グループ
チキンに塩・こしょうで味付けしているところ・・・
初めてみる丸ごとチキンに目をまんまるしていた姿が印象的!!
一歩下がってみていたね・・・。うふ。


Tさん親子・Tさん双子ちゃん親子・Yさん親子グループ
ケーキのデコレーション頑張っています。
チキンのさばき方をしっかり伝えましたぁぁ~
おうちでキレイにさばけたかな??
昨年も参加してくれたTさん・・・
たっぷりの肉汁を逃さないように肉汁用のタッパーを持参していましたぁぁ。
なるほどぉ~
これはいい!!
この肉汁が最高に美味しいんだよねぇ。

大人たくさんグループ!
Uさぁ~ん・Kさぁ~ん・Hさんご夫婦・Sさん親子
ケーキのデコレーションをしているところ・・・
ステキなケーキでしたぁぁ~
チキンもキレイに焼けましたぁぁ~
ワインを買って準備しています・・・とHさん。
ステキなデイナーになったかなぁぁ?




お父さん!頑張っています。肉汁&特製ソースを回しかけています。


美味しくなぁ~れ!焼きあがっていくチキン・・・美味しそう。
このあと30分で完成です。



偶然にも共通のお友達がいることが発覚!Aちゃんトーク盛り上がり中?



チキンは来た方から洗って・・・調味してオーブンへ入れていきます。
チキンを焼いている間にケーキを仕上げますぅ。
デコレーションの説明を聞いてもらっているところ・・・・


午後の部、最後の写真・・・
仕上がったローストチキンを配る怪しい?オットサンタ・・・

帽子の先っちょがペロンと前に・・・あぁぁ~


えぇ~ん
みんなのケーキ写真撮ったはずなのに・・・
ない
可愛いステキなケーキばかりだったのに・・・なんでぇぇ~
アップできなくてごめんね。
cookの目に焼き付けましたぁぁ~


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午前&午後・・・
無事に楽しく終了できましたぁぁ。
ありがとうございます。
皆さんの笑顔に元気百倍です!!

残り4回!
楽しい楽しい・・・
そして、思いでに残るクリスマスになりますように・・・・
頑張りまぁ~す。

とその前に・・・レストラン用のクリスマスデザート3種80人分を作らねば・・・。
今日&明日気合入れてガンバルンバ

コメント (2)
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12月20日(日)クリスマスcook会!午前の部

2009-12-21 07:19:25 | COOK会
12月20日クリスマスcook会!
午前の部


~メニュー~
ローストチキン

ドーム型クリスマスケーキ

クリスマスサラダ(cook特製ドレッシング付き)



さぁ~はじまりましたぁぁ~
待ちに待ったクリスマスcook会
昨日は、追加日程の午前の部と午後の2部!!
わぉ~

今年で3回目のクリスマスcook会!
初めての2部構成・・・。
準備も間に合って・・・ほっ。
楽しい楽しい会になりましたぁぁ。

参加してくださった皆様ありがとうございましたぁぁ~

今年は親子だけではなくて大人同士でもokなのですぅ。
大人の方も普段子ども達と一緒の料理教室って体験できないんじゃないかな?
普段と違った雰囲気だったんじゃないかな??




2年生女の子3人・年少男の子2人・Jちゃん&お母さんグループ
丸鳥を洗った後・・・塩・こしょうで味付けしているところ・・・・
2年生になるとなんでも出来ます。
上手に鳥ちゃんを扱ってましたねぇ。
美味しかったかな??


3歳男の子2人・4歳男の子・4ケ月の赤ちゃん&お母さんグループ
ドーム型のケーキを作っているところ・・・。
かわいいケーキ出来たね。
遠足の前の日のような気分でワクワクしていますぅ。と嬉しいメールを前日いただきましたぁぁ。
嬉しいな。
ありがとです。


4歳女の子2人・3ケ月赤ちゃん・お父さん・3歳女の子&お母さんグループ
みなさん初めて参加してくれましたぁぁ~
ありがとうございます。
ドーム型ケーキを作っているところ・・・。
焼き上がりのチキンに大満足顔が印象的でしたぁぁ。
ケーキもデコレーションが個性的でステキでしたぁぁ。
これからのcook会もよろしくお願いします。


お友達と参加してくれたUちゃん&kさぁ~ん・お兄ちゃん&妹ちゃん&お母さんグループ
この後お友達とパーティーというuちゃん&Kさん!
楽しかったかな?
サスガ大人ペア!手際も・デコレーションもばっちり。
大人チームと同じグループのMさん。普段味わえない体験ですよね。
お子ちゃんがお姉ちゃんと一緒にゴミを捨てていたり・・・お手伝いしている姿が印象的でしたぁぁ。
ありがと。

チキンを焼いて途中で肉汁などをチキンに回しかけます・・・。
美味しくなぁ~れ

ケーキのデコレーションも真剣です・・・。
アラザン・キラキラを回りに付けます・・・・・。

みんなステキなケーキができましたぁぁ~
みんなのケーキを紹介したかったんだけど・・・
アップする写真枚数に限りがあり・・ごめんね


持ち帰る時に苺が転がらないよううにと飾りつけに一工夫・・・・。
転がらなかったかな?

お店みたいよぉ~キレイなデコです

苺のトッピング!私が考えたのぉ~とにニコニコで教えてくれましたぁぁ
かわいいね。


そしてぇぇ~
最後の1枚・・・ケーキのお話をしているcookと怪しい?サンタ・・・・オットちゃん。
Kちゃん写真撮ってくれてありがと・・・ナイス






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ナント・・・
午前の部はキャンセルが5組・・・
みなさん・・・熱・・インフル・・・
大丈夫かな?
早く元気になってね。

約半分が入れ替えという・・・びっくり事態に・・・。

さあ、次は午後の部でぇす!

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