クレソンと林檎のサラダ
～材料～
クレソン
林檎
大根
プロセスチーズ
フレンチドレッシング
昨日、お店でご馳走になったサラダが美味しくて・・・
まねっこさせてもらいました。
もちろんお店のメニューにはないです・・・。
林檎をサラダに入れることが嫌いだったｃｏｏｋなのですが・・・
このサラダを食べたら林檎が入っているからウマイ！
クレソンの苦味と林檎のさわやかな味が最高に合います。
そして、大根が入っているところがミソです。
チーズのトッピングでさらに味にコクが出ます。
ポイントは林檎・大根を薄ぅ～くカットすることです。
年末年始、胃がもたれた時にピッタンコのサラダでぇ～す。
クレソンと林檎・・・お試しあれ。
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今年も残すところあと2日・・・
早い・・・・・。
明日はちょこっとおせちを作ります。
好きなものだけ作りますよっ。
楽しみだな。
みなさんはどんな年末過ごしてますか？
