ジャケットポテト
～材料～
じゃがいも・・・適宜
とろけるチーズ・・・適宜
塩・こしょう・・・・少々
作り方
①じゃがいもは皮ごときれいに洗う。
②①をラップにくるみレンジでチンして柔らかくする。
③十字に包丁を入れて、切り込みにチーズを入れて２００℃のオーブンで10分焼く。
④焼けたら塩・こしょうをパラパラとふりかけて完成。
昨日の夕飯です。
昨日も長女が本を見て作りましたよ。
イギリスのごはん！という本を見て・・・・
（国ごとに、ごはん事情がかいてある本なのよぉ。面白いです。）
アツアツポテトを包丁で十字にカットしてます
アチチなので軍手してます。
切り込みにチーズを入れていきます
おっ！次女登場・・・・。
後はオーブンで焼くだけ！！
焼き上がりに塩・こしょうをパラパラで完成ですぅ。
シンプルだけどすごぉ～く美味しいぃ～。ジャガイモの甘みも最高。
皮ごと食べるのもいいよね。
香ばしくてほくほく。
チーズと最高に合う合う。
おつまみ
としてもいけますね
超、家族のお気に入りになったのでナント今日も作りましたぁ。
今日は、倍作ったよん。
こんなにじゃがいもを一人で食べることないねぇ～
と言いながらみんなでバクバク食べましたよぁ。
スグ出来るのに豪華？で美味しい・・・。
とろけるチーズはスライスタイプを使いました。
メインは手作りソーセージを薄切り肉で巻いて焼いたもの・・・をcookが作りましたぁぁ。
他に具たくさんスープ。
子どもと一緒に作る夕飯は格別です。
美味しい・楽しい！
明日は何を作ろうか？？
え？？
なんで？
ジャケットポテトかって？
うぅ～んなんでだろ・・・。
本に書いてあったんだもん。
長女に調べてもらおう・・・・。
名前もかわいいよねぇ。
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明日は、シフォン＆ロールケーキの会の3回目！！
楽しみだなぁ～
よろしくねぇ～
