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おはようございます。
今日は、肌寒い☂ですね。
でも☂は嬉しいことも。
最近始めた家庭菜園。
☂→というサイクルが元気に育つような気がするのです。
わんさか芽が出てきたわが家の野菜たち。
わんさかすぎたので間引きしましたよ。
20日大根&ルッコラ
昨夜は、アジの南蛮漬けの上にトッピング。
南蛮たれはコチュジャン入りにしてみました。
ゴマも入れて香りもアップです。
フレッシュな野菜たちのお陰でさっぱりと食べられました。
特に・・・ルッコラ美味しい・・・・。
今日の☂で、また成長してくれるかな。
<昨日の晩御飯>
・鯵の南蛮漬け野菜のっけ
・塩麹肉じゃが
・えのきとわかめの味噌汁
・きゅうりのさっぱりサラダ
・どかぁん冷奴(お皿にどかんと置いただけ)←自家製お味噌ダレでちびちび食べるのが好き。
・しらす&納豆海苔巻き(子供たちの好物!セルフで海苔巻きします)
ではでは。
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・塩麹肉じゃが
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