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撮影&撮影&「食彩の王国」放送いよいよ明日!

2013-04-05 21:42:21 | 暮らし
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こんばんは。
昨日&今日は撮影でした。

昨日は手タレにも挑戦・・・・
プロセスカットを色々と撮りました。



今朝はベーグルを焼いて・・・・
昨日は、ごまパンを焼いて・・・(写真忘れたぁ)
パンを焼きながらの撮影準備でテンションもアップです。
ベーグルは全粒粒入り!


今日は、初めてのライターさんとのお仕事でした。
名刺がお香の香りがしていました。香る名刺・・・ステキでした。
そして、よろしくお願いします。


そして、お知らせです
明日、テレビ朝日「食彩の王国」午前9時半~
テーマ「イワシ」
で、私と娘2人でイワシ料理をしているところがちょこり出ます。

地元の魚屋さんでお買い物して・・・・
イワシ料理を作っています。

恥ずかしなぁぁ。
目を細めて見てね。

お手軽に手に入る旬のイワシ!
他にもイワシのこと色々と出てきます。

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4月3日(水)親子cook会!ありがとうございました。

2013-04-05 00:46:35 | COOK会
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昨日は、親子cook会でした。
天候の悪い中参加くださった皆様!
ありがとうございました。
帰りは天気が良くなってホッ。

~メニュ~

☆豚の塩釜焼き~バジル風味~
※今回は、国産豚肩ロースを塩釜で包んでオーブンで焼きます。
肉汁を閉じ込めジューシーな仕上がりに!

カチカチに焼けた表面を割って・・・薄くスライスして食べます。

☆ふくさご飯
※薄焼き卵に挑戦!
あつあつご飯にごぼう・鶏肉・しいたけの甘辛具を混ぜて包みます。

お祝いをイメージしましたが、普段ご飯にもお手軽に楽しめます。

では、当日の様子を振り返ってみましょ。

最初は、料理デモから・・・

みんな真剣&楽しく聞いてくれました。

デモの後は、グループに別れて作っていきます。
塩釜焼きは、親子ひと塊ずつ仕上げますよ。
初参加グループ。
赤ちゃんと参加です。可愛いぃ~
美味しい匂い感じたかな?

ベテラン親子ちゃん。お父さんとお兄ちゃんの為にがんばって作りました。

きょうだい協力して頑張りました・・・妹ちゃんの三角巾姿が最高に可愛かったぁ。

こちらもベテラン親子ちゃん。さすが!の手際でした。

塩釜挑戦!オウチでも簡単にできるので皆さんオウチでも挑戦してね。

小学生グループ、来週から中1の男の子も参加してくれました。


塩釜をオーブンに入れるところ・・・

あっ。豚ちゃん塩釜焼きも発見・・・。可愛い・・・
焼き上がりもそのまま形が残りますよ。


今回は、焼きたてをそのままお持ち帰りします。
オウチでやべることにちょうどいい具合になるのです。

楽しい夕飯になったかな?
オウチでもまた挑戦してみてね!

楽しい時間をありがとうございました。

そして、今回の託児はオット&娘達が担当してくれました。
赤ちゃん4人・・・
オットはcook会スタートの6年前から託児もやってくれています。
クマちゃんのエプロン着てね。
泣いている赤ちゃんを抱っこしたり・・・
いないないばぁぁ~をして笑わせたり・・・
一緒に遊んだり・・・
娘達も一生懸命託赤ちゃんと接してくれていたようです。
3人で協力しての託児でした。
小さいお子さんから少しの時間だけ開放?されたお母さんの笑顔がとっても印象的でした。
帰りもとっても喜んでくださっていて・・・
なんだかcook会の原点を思い出したような気がしました。
参加してくださる方に寄り添って、
これからも、家族4人で力を合わせて参加くださる方に喜んでもらえるように・・・
頑張っていけたらいいなと思いました。
オット&長女&次女!ありがとう。そして、これからもcook会がんばろうね。


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