6月12日～16日女子高生弁当メニュー

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おはようございます。
今朝の東京は清々しい！です。

女子高生弁当日記です。
12日～16日毎日弁当でした。
木曜日は次女もお弁当でしたので2人分。
1人で食べたのではないのでご報告(^_-)-☆

この週はあまり作り置き副菜が出来なかったな・・。
出来る時もあれば出来ないときもある。
無理なく楽しく出来ることが大事ですよね。



6月12日（月）
＜弁＞
・コーン入り卵焼き
・チキン南蛮～甘酢タルタル～
・スモークサーモンのサラダ
・キャベツとツナのサラダ

＜夜＞
・牛もものステーキ
・ジャーマンポテト
・厚揚げ焼いたの大葉のっけ
・ズッキーニとかぼちゃのソテー塩レモン
・スモークサーモンのサラダ
・大根とわかめの味噌汁

6月13日（火）
＜弁＞
・コーン入り卵焼き
・パプリカとベーコンの炒めもの
・豚肉とたっぷり玉ねぎの生姜焼き

＜夜＞
・手作りpizza
・野菜たっぷりナポリタン
・トマトツナサラダ

※帰りが遅かったので生地＆パスタだけ準備して出かけ・・・
帰宅後にpizza生地のばしてトッピング焼く＆ナポリタン仕上げ
イーストなしの生地だと冷蔵庫で休めても安心。
パスタは表示時間通りに茹でて水で洗いオイルを回しかけて冷蔵庫へ。
こうするといつでも使えて便利。
お弁当にいいですよ。


6月14日（水）
＜弁＞
・ころころチキンのオイスターソース炒め
・コーンとツナの卵焼き
・野菜たっぷりナポリタン


＜夜＞
・手作り餃子
・わかめスープ
・そら豆の丸ごと焼き
・モッツァレラチーズと大葉のサラダ
・生ハムと色々野菜のサラダ

6月15日（木）
＜弁＞
・カニ玉風卵焼き
・お花ウインナー
・ササミのカリカリチーズ焼き
・餃子（ちょこっとだけ）

＜夜＞
外食

※この日は娘2人の合唱祭。
朝から夕方まで
長女は打ち上げ
次女と途中で待ち合わせし新宿でごはん。
今どきの高校生は何かにつけて打ち上げをするね。
まぁ青春ですね。


6月16日（金）
＜弁＞
・ツナ入り卵焼き
・キャベツとベーコンのオイスター炒め
・牛肉とジャガイモの甘辛ごま炒め

＜夜＞
・牛丼
・味噌汁
・温泉卵のっけのサラダ
・冷ややっこ
・おくら納豆

※夕方出かけたので作り置きできるものを。カンタンに。


今週は買い物にあまり行っていないので
お弁当のおかずは似てます。
近所のスーパーにはいいお魚がないので自然とお肉が中心に。
その代わり？野菜を多めにしました。
オットのダイエット夕飯も作っているので←2ケ月で－6キロ！
ちょこちょこおかずが多いです。
品数が多く見えますがカンタン小鉢風なので楽なんです。
ちょこちょこは楽だけど頑張った風に見えるので気に入ってます。
焼くだけ・のっけるだけ。


今週はバリエーションのあるお弁当にしたいなと思ってます。




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