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火を使わずに、電子レンジも使わずに作れる炒飯。しっかり炒飯の味がします。

2021-07-16 19:56:52 | 中華



火を使わずに、電子レンジも使わずに作れる炒飯。

しっかり炒飯の味がします。

暑い夏にピッタリの即完成の簡単炒飯。

冷凍食品よりも簡単で、とっても美味しい。

あんも手作りで頑張った感半端なしのお勧め料理。


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今日は、 「炒めない炒飯」です。

 暑い夏はできるだけ火を使わずに作れる料理を作りたいですね。 

そんな時に大活躍なのがこの「炒めない炒飯」です。 

炒めないし、電子レンジも使わないのに、しっかり炒飯の味がします。 

冷凍食品よりも簡単に作れて、そしてとっても美味しい。 

あんも手作りして、あんかけ炒飯にすれば、頑張った感、半端なし! 

この夏お勧めの一品です。 


◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」好評発売中! http://www.amazon.co.jp/dp/4074474808
 

 ◇姉妹本 「食材保存大全」とセット持ちで保存術最強説! https://www.amazon.co.jp/%E9%A3%9F%E6%9D%90%E4%BF%9D%E5%AD%98%E5%A4%A7%E5%85%A8-%E6%B2%BC%E6%B4%A5-%E3%82%8A%E3%81%88/dp/4074411415/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&dchild=1&keywords=%E9%A3%9F%E6%9D%90%E4%BF%9D%E5%AD%98%E5%A4%A7%E5%85%A8&qid=1623057073&sr=8-1 
 

◇低糖質だからおいしい おやつ&スイーツ (グルマン世界料理本大賞 世界最優秀賞受賞) https://www.amazon.co.jp/%E4%BD%8E%E7%B3%96%E8%B3%AA%E3%81%A0%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%EF%BC%81%E3%80%8C%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%EF%BC%86%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84%E3%80%8D-%E6%B2%BC%E6%B4%A5-%E3%82%8A%E3%81%88/dp/4909950028/ref=sr_1_5?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=E46PKWQR2EV1&dchild=1&keywords=%E4%BD%8E%E7%B3%96%E8%B3%AA%E3%81%A0%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84+%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4+%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84&qid=1626344524&sprefix=%E4%BD%8E%E7%B3%96%E8%B3%AA%E3%81%A0%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%2Caps%2C251&sr=8-5 
 

どうぞよろしくお願いいたします。 著者 沼津りえ プロフィール 管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰 親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。 新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。 著書に「食材保存大全」(主婦の友社)、「低糖質だからおいしい! おやつ&スイーツ」(K&M企画室)など多数。 

■沼津りえHP・SNS HP:http://riecookcookcook.jp/ Twitter:https://twitter.com/riecookstudiotw facebook:https://www.facebook.com/riecookcookcook/ instagram:https://www.instagram.com/rienumadu/ Line@:https://lin.ee/wd9pQ0m 


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蓋して1分の野菜炒めと途中まで同じ作り方です。最後の味つけが違うだけなのに、まったく違う美味しさ。

2021-07-15 19:39:05 | 和食


蓋して1分の野菜炒めと途中まで同じ作り方です。

最後の味つけが違うだけなのに、まったく違う美味しさ。

暑い夏は栄養たっぷりの豚肉で夏バテを防ぎましょう。


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今日は、
極上の「野菜炒め」

味噌炒めバージョンです!


茄子を入れても美味しい!


カンタンにできる!


しっかり味なので
ご飯のおかずにピッタリですね。




◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」好評発売中!
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◇姉妹本 「食材保存大全」とセット持ちで保存術最強説!
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著者 沼津りえ
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先日のフォーに引き続きアジアンシリーズ第二弾。親子・小中学生料理教室でも大人気。ビールにも合う。子供にも大人にも大人気のアジアンメニュー

2021-07-14 19:27:57 | アジアン


親子・小中学生料理教室でも大人気。

ビールにも合う。子供にも大人にも大人気のアジアンメニュー、ぜひ試してみて下さい


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今日は、
「ガパオライス」をご紹介します。


暑い夏にピッタリのアジアン料理をご自宅で簡単に。


親子料理教室や小学生教室でも子供さんに大人気のメニュー。
そしてビールにもピッタリです。


大人から子供まで美味しく食べられるガパオライス、お勧めですよ。




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熱々のご飯に粉チーズを混ぜ込んで作る洋風焼きおにぎりです。チーズの塩気がとても美味しい!

2021-07-13 20:32:16 | 洋食


熱々のご飯に粉チーズを混ぜ込んで作る洋風焼きおにぎりです。

チーズの塩気がとても美味しい。

チーズ効果で表面はパリッと、中はふっくらと焼けますから、お勧めですよ。

油もひかずに、簡単に作れるので、朝からチャチャッと。


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今日は、
「粉チーズde焼きおにぎり」をご紹介します。


粉チーズの塩気でとても美味しくできますよ。


粉チーズを練りこむことで、つなぎの代わりになるので、ご飯がしっかりくっついてバラけることもありません。


そして表面がすぐにパリッと焼けるから、表面はパリッ、中はふっくらと美味しい焼きおにぎりがアッという間に完成します。


ぜひ作ってみてくださいね。


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夏はきゅうりが安くて美味しい季節ですね。暑い夏にピッタリのヒンヤリおかずです。

2021-07-12 21:02:04 | 和食


夏はきゅうりが安くて美味しい季節ですね。

野菜コーナーでまとめ買いしたら迷わず冷凍! 

冷凍したきゅうりで冷や汁と漬け物ができますよ。

あっという間にできます。

暑い夏にピッタリのヒンヤリおかずです。


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今日は、
「まるごと冷凍きゅうり」を使った2品をご紹介します。


2品があっという間に完成しますよ。


お勧めです。




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著者 沼津りえ
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