おめでとうごはんと逗子の会

昨日が家人の誕生日でしたが、逗子の会があったので、今日
ささやかなお祝いのごはんとなりました。

オードブルは、ホタテとサーモンのカルパッチョ


仕事帰りに、ついトマトを買ってしまいましたが、やっぱり
生では食べたくない。
なので、トマトとチーズのココット。


ポンパドールのパン


スペアリブのシチュー

いんげんとにんじんグラッセを添えました。

シェリー酒を買って。家族で乾杯。

昨日は、叔母を偲ぶ会でした。音楽好きのみんなですので、歌って
盛り上がりました。
ご馳走を持ち寄りました。


叔父がカントリーを歌うと、子どもたちが集まってきました。


ギターのセッションも。


昨日今日でした。

うららかのどかな助産院ごはん

今日は、お産もなく、入院も少なく、そして退院もなく、
ゆるゆる楽しくご飯を作りました。
根菜、芋づくしのメニューでした。

・発芽玄米入りじゃこ菜ご飯
　　玄米を1/3。から炒りしたじゃこと大根葉を混ぜました。
・根菜粕汁
　　ごぼう、にんじん、大根、しいたけ、青ねぎ
・五目きんぴら煮
　　白滝、にんじん、こんぶ、しめじ、青菜
・かぼちゃとじゃがいものサラダ
　　きゅうりをトッピング
・花れんこんの梅なます
・大根と塩昆布のさっと漬け
　　先週金曜日に教えてもらったものです。
　　簡単でおいしい。
・蒸しりんご　
　　クコをのせて。