霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

草の活用

2007-05-24 21:02:11 | 
農業は「草との戦い」と言っても過言ではない。
畔や土手の最初の草刈りが最盛期を迎えており、集落では朝から草刈機の音が鳴り響いている。  
兼業農家では、朝の出勤前にこなしている人も結構居るようだ。

刈り取った草は、少し乾燥させてから畦道で焼却処理する農家が多く、写真のような煙がそちこちで舞い上がっている。
しかし、刈り取りに膨大な稼働をかけた後に、単に「捨てるか焼却する」だけでは辛過ぎる。
循環型農業を目指している我が家では、牛の飼料か堆肥に活用することにしているが、そうすることにより雑草が単なる「邪魔者」ではなく「資源」に変わるのではないかと自分に言い聞かせている。
その分、刈った草を集め家まで運ぶ手間が余分にかかるのは我慢するしかない。



苗の配達に行った先で、立派な草堆肥を何個も作っているのを見学させて貰った。
そのような理想形に少しでも近づきたいと思っている。
コメント (4)
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