霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

くん炭機

2011-11-18 22:08:48 | 経営
恒例の「秋の風物詩」のクンタン焼きが遅ればせながらスタートした。
しかし、今年から風物詩とは縁遠い近代的な新兵器を用意した。

クンタンを作るために高額な投資をするのはやや疑問もあるが、従来のやり方では
手がかかり過ぎて困っていたので「踏ん切り」をつけた。

この「くん炭機」は籾殻を入れ火を点けたらあとは最後に煙突の蓋を閉じるだけで
フカフカのクンタンができあがる簡便さが魅力。
従来の方法と較べたら手数は10分の1程度と大幅に縮減できるし火事の心配も無い。
更には木酢液もとれるし炭を作ることも可能という優れもの。

使い始めたばかりだが調子は上々。
いずれ木炭作りにも挑戦してみようかと思っている。



ワールドカップバレーの全日本女子を連日TVで応援した。
真鍋ジャパンに変わってチーム力がグンとアップしたことは昨年の世界大会等で実証済だが、
今大会で世界ランク1位のブラジルや同2位のアメリカを倒したことで名実共に世界のトップ
クラスの仲間入りを果たした。

今回のオリンピック出場権獲得はならなかったものの「黄金時代の到来」を思わせる強豪
チームの「これから」に大いに期待したい。


コメント (4)
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