千成瓢箪(ヒョウタン)は比較的栽培が容易です。今年もキュウリ棚の横に1本と、石塀の横にも2本ほど植えておきました。特に手は掛けなかったものの、まずまずの大きさに育っています。数日後収穫となりますが、収穫は2~3度にわたり短期間に終わります。これからが大変。
収穫後穴をあけ、瓢箪がたっぷり水の中に埋まるほど漬け、中が腐ってきてから種出しです。順調にいきましたらその様子を画像でご紹介いたします。
今日の小画像は、キュウリ棚の横に伸びたヒョウタンの数々。下画像はそのアップと、石塀の横の千成ヒョウタンです。
千成と言うほどたくさん実が付きます。