静岡県は長野県に次いで全国で二番目にセルリーの生産量が多いと言われています。
中でも県西部地区でその多くが栽培されており、大きな温室からはその出荷が最盛期のようの伺われました。浜松市東区の生産者の温室の中を覗かせていただき青々と巣立ったセルリーとその出荷風景を見せていただきました。
出荷を間近に控えたセルリーの畝と青々として新鮮なセルリーの葉。
そばへ寄ると畝から元気なセルリーが育っていました。
ご家族総出で出荷作業が続けられていました。
上の小画像は分けていただいたセルリー。帰宅後早速ポリポリいただきました。
