気ままな趣味の散歩道

趣味にまつわる話題を、デジカメ画像などを活用し郷土の写真、菜園と園芸、郵趣、版画と年賀状などを紹介してまいります。

新じゃが 《三方原馬鈴薯》

2018-05-21 19:37:18 | 日記

 徳川家康の負け戦でも有名な浜松市の三方原台地で採れる馬鈴薯は品質も高く1級品の評価です。

 その採れ立ての新じゃが芋が浜松市の友人からゆうパックで送られてきました。

 早速箱を開けると、きれいなジャガイモがぎっしり。

   

  箱いっぱいに詰まった三方原馬鈴薯。      器に乗せ、記念撮影(!)。

 夕食まで待ちきれず電子レンジで≪チン≫。じゃがバターでビールのおつまみに。

   

 サランラップに包み600Wで5分。いい具合にほくほくとなりバターを載せましたが、するりと落ちてしまうので、皮をむき溶けたバターと和えていただきました。ビールのつまみに最高!

 そのうち夕食時間には肉じゃがもでき、更にビールも1缶追加で新じゃがをいただきました。

    

             三方原馬鈴薯の肉じゃが。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏野菜の植えつけ始まりました。

2018-05-21 07:55:01 | 家庭菜園と園芸

 種から育てた夏野菜の苗。大分大きくなってきましたので植え付けを始めています。

 1ヶ月ほど前、冬場に雑草が生えていた家庭菜園を耕し、畝を作っておきました。その畝も大雨が何度か続き畝が平らになっていましたが、再度畝を作りながらの植え付けです。

   

     半月ほど前の苗。    一番早く植えつけたレタスはだいぶ大きくなっていました。

 

 キュウリネット(高さ1.8m、巾約4m)を張り、キュウリを植え植えました。キュウリは下から5~6節の花芽は全部欠きますから収穫はまだまだ先となります。

 

左はナス、ピーマン及びシシトウを植え付け。 右はジャンボラッカセイの植え付けです。カラス除けのネットも張りました。

 この後は、カボチャやタイガーメロン、長オクラやタカノツメ他の苗の成長を見ながら植え付ける予定です。

 上の小画像はミニトマトで、花も咲き始めました。収穫が楽しみです。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする