日本薄荷の花

日本薄荷に花が咲きました。

茎のひと節ごとに小さい花がぐるっと　指輪のように咲いて   可愛い。

色は 少し藤色っぽい白です。

ハーブとして葉を利用したい場合は 花が咲くためにエネルギーを

取られて葉が小さく少なくなってしまうので 

早めに カットしたほうがいいらしい。

刈りこんで　風通しのよい日陰に吊るしてドライにしてみます。

そう言えば　子供のころ　薄荷を栽培出荷していた家のそばを通ると

長屋の軒下に竹竿を何段も渡して　たくさんの薄荷を干しており

そばを通ると　鼻がスース―したものです。　

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