ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

梅雨の晴れ間

2023-07-03 | 果物や野菜のジャム・シロップなど
一週間ほど 降ったりやんだりのじめじめした日々でしたが

きのうは晴れて いきなり34度くらいなる という予報でした。

お墓へ早めにいって 草取りをしておきました。

ついでに 塩を撒いておきました。


ブラックベリーが熟れだしました。

黒くなった実から毎日収穫して 冷凍室にためておきます。

春にためた苺もあるし ブルーベリーもそのうち熟れるので

同様にして そのうち まとめて ミックスベリージャムにします。

まだ9時だし、曇っているのであまり暑くない。

なかなかできなかった 青大豆の種を蒔きました。

ちょっと遅いけど まだ間に合うかな?

そして すももを採りました。
 


 数日置いた赤いすももと 冷凍の完熟梅を足して 

氷砂糖とりんご酢も 足しておきました。



梅の酸味が いい仕事をしてくれると思います。

にほんブログ村「田舎暮らし」ランキングに参加しています。

ぽちっと ↓の うさぎをクリック お願いします。

  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
 
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする