過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

簡単なリゾット風(笑)

2008-06-04 13:38:16 | 節約生活を考える
早朝、時間の無いときに、お勧めします。
[材料]①昨夜の残りご飯(大匙2~)、②コーンスープ(=カップスープ粉でOK)、③胡椒、④あれば牛乳ごく少量、フライドオニオン(乾物市販品)等。①から③が必須です。

[作り方]残りご飯はレンジで軽く温めた後、胡椒を振り掛けます。結構、多めがお勧め。その器でコーンスープを溶かします。定量の湯量より少なめだと、トロミがより付きます。よく混ぜて出来上がり。
少量の牛乳を加えると、コクがでます。フライドオニオンで風味と食感が増加します。

忙しい日の朝に元気を補給できます。おまけに、どこかのモーニングセットより、相当に節約です(笑)。
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野菜をとる昼食

2008-06-04 13:18:38 | 美味しい食
カリカリ麺のたっぷり野菜餡かけ、チキンナゲット、ごぼう甘酢漬け、玄米茶で、いただきます!
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野菜を食べる

2008-06-04 13:16:43 | 美味しい食
今週末も忙しい!その前に体を気遣うことにします。野菜餡かけは、ルッコラ、小松菜、山しめじ、です。
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火曜日の生活

2008-06-04 12:16:15 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]9am-8:30pm
[食べる]■朝食:おやき(キンピラ)、チキンサンド、野菜ジュース
■昼食:加工食品も過信せずに(写真)
■夕食:粗食だときついかも?(写真)

[今日の食出費]360円(パン3種類)
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