イングリッシュ・スコーンが大好きなワタクシ。見たら、必ず、お試しします（笑)。oisix経由で、英国産のバタースコーンの冷凍配達品を購入し、試しました。
冷凍から室温にだして、ふんわりラップして2時間。オーブントースターで、軽く熱を加えて、二つ割りして、まずは小さくパクリ♪
わ！ミルクの香り、しっとりだけど、ほろっと崩れる食感がたまりません。
クロテッドクリームを盛って食せば、笑ってしまいます。こんなの、おうちで食せるなんて！
英国から輸入の冷凍スコーンを、おうちて食せる。幸せな時代になったもの。冷凍技術の進歩には驚きを隠せません。
スコーンが主役の献立は簡単に。されど、楽しく♪
○アールグレイ
○バタースコーン、プレーン
○クロテッドクリーム
○アヤムレンダン風の味付けで、茸たっぷりスパイシィスープ
○クリームチーズ、クリームポテト、コーン、明太子スプレッドの、ふわふわサラダ
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