過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

元気になる!見事な生姜焼き定食!

2023-11-05 09:10:00 | 外食でリフレッシュ!
紅葉を感じるため、秩父に向かいました。oisixで取り寄せている、舘ケ森高原豚を使っているレストランがあると、立ち寄りました。

🔳生姜焼き定食、キャベツ大盛り
店名にあるとんかつと迷いながらも、生姜焼きをチョイス。とんかつ屋の生姜焼きは、店の肉質をみる、素敵なチョイスですから。


うん!見た目にそそられる。大きな一口を頬張ると、じゅわりっと旨い! そして、艶やかな、とんかつ屋のキャベツ。
うんうん!肉を食す楽しみが、身体に広がります。ポーク・ジンジャーではなく、定食にする生姜焼きとして、肉を切ったと、感じました。
久しぶりに、踊る気持ちで味わう生姜焼き定食にあいました。ご飯、豚汁、香の物とあわせて、わしわし食べたくなる! 元気になる食、そのものでした。


こちらは、上ヒレカツ。(逆側から失礼!)
肉を上質に選び取って、揚げたな!とわかる、こちらも優れもの。見せてもらった断面は、淡くピンクを見とる、そそるヒレカツでした。
他のお客様が頼んでおられた、ロースカツの分厚さも、魅力的でした。


大盛りキャベツは、山盛りの別ボウルできていました(笑)。

次も必ず、こちらに寄って、とんかつ、ハンバーグと試してみたい! そう思い定めた店との出会いでした。
それと、館ケ森アーク牧場(岩手県一関市)にも、いつか出向きたいとも思いました。

🔳とんかつ&ハンバーグ たけとみ、関越道・花園IC降りて国道140号を秩父方向に、左手。埼玉県深谷市小前田


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