居座り野良なれど

姑の家から帰宅して車庫入れしようとしたら門の上にちょこんと茶猫

野良ですが　我が家を縄張りにしているようで車庫の屋根の上やらベランダでよく寝そべっています

郵便物を取りに出たら今度は塀の上から私を見ています

自分ちの猫でもないのに琥太郎って名前をつけて呼んでいます





しかし近づけるのは１メートルまで

それ以上近づくと　くわっと口を大きく開けて牙を見せます

でもね　姿を見せてくれたら今日も元気だねーなんて安心するんです

明日から三月 早いです

暦の上ではずうっと「春」だったのだけれど　寒い間は植物だって　まだまだ冬認識
少しあったかくなってきたら去年に植えた球根なども芽を出してきて　早くも花をつけたのも






















まだまだ　これからいっぱい咲いてくれるのかなーって少し楽しみです

おかずから

電子レンジ任せで簡単なのでよく作る棒棒鶏



鶏むね肉　もしくはささみはフォークでつついて穴をあけ　塩軽くふりかけ酒に漬けて１０分ばかし
人参と生姜は千切り　もやし　漬けておいた鶏肉を漬け汁ごとパイレックスの耐熱ボウルに入れてごと蓋をして１０分加熱

その間に大葉(しそ)と胡瓜を細めに切る(できれば千切りが望ましいが面倒でもある・笑)

加熱したボウルから鶏むね肉を取り出し指で裂きボウルに戻し　胡瓜と大葉を入れて　酢・すり胡麻・砂糖か蜂蜜を加えて混ぜる



前夜に作って置けば　朝のおかずに使える










径24センチのストウブの鍋ではビーフシチュー
時間がある時に材料を入れて火加減しつつ気長に煮るだけ








チヂミとお好み焼のあいのこみたいなの

すりおろした山芋と卵と水の中にチヂミの粉入れて混ぜて　パックの鰹節と粉末の和風だし・青のり・かにかま・小さく切ったわけぎをどっさり・醤油と砂糖をちびっと加えて程よく混ぜて　熱してサラダ油を入れたフライパンに入れて焼く

これは姑のお昼のおかずにも持っていきます