冷たい雨が降ってますねぇ。
なんだか秋を通り越していきなり冬が来てしまった感じ。
寒いのはこたえますが、
茶色いお酒が好きな人にとってはいい季節かもしれませんね。
当店でも先月末から怒涛の勢いで新しいボトルを開封しています。
というわけで、
今月も出来る限り多くのお酒を紹介していきたいと思います!
「ロック・ヒル・ファーム」 750ml、50%
ロック・ヒル・ファームズ社がリリースしているシングルバレルバーボンで、
原酒はブラントンで有名なバッファロー・トレース社から供給を受けています。
バーボンらしい甘く芳醇な香りと共に、
ほのかに酸味を感じさせるニュアンス
があります。
口当たりはアルコールの強さもあって
ややドライな印象で、ボディはどっしり
と重厚で、その奥には舌に絡みつく甘
みもあります。
上品で奥行きがあり、上質なバーボン
と言えるでしょう。
開栓日:2011年9月1日
ワンショット価格:1,000円