「ザ・クーパーズチョイス
グレンモール30年（1982/2012）信濃屋向けボトリング」
開栓日：２０１３年３月２日 ワンショット価格：１，６００円
グラスゴーに本拠をおく、ヴィンテージ・モルト・ウイスキー社が、信濃屋食品
のために瓶詰めをし、クーパーズチョイスシリーズの旧ラベルでリリースした
ボトルです。
グレンモールは姉妹蒸留所のグレンアルヴィンとともに１９８３年に閉鎖して
おり、施設は完全に取り壊されているためいずれ消えゆく運命のハイランド
モルトです。決して主役にはなりえないが、いなくてはいけないいぶし銀の脇役
的なイメージがあります。
このボトルに関してはハチミツをたらしたパンケーキ、麦芽の甘い香りと仄かに
香る柑橘系ドライフルーツのニュアンスがあり、５１度という度数を感じさせない
柔らかな口当たりとボディ、そして軽やかなフィニッシュがあります。
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