BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

LAPHROAIG15YEARS 700ml,43%

2013年06月20日 | ラフロイグ

Laphroaig15ypre1997「ラフロイグ15年(1990年代流通品)」

 開栓日:2013年6月18日 ワンショット価格:2,000円

 

 既に終売となって久しい15年ですが、こちらは1990年代前半から半ば

 にかけて流通していたオールドボトルになります。

 以前にも開封したことがありますが、なにせ香りが良いです!

 完全にトロピカル来てます!!

 しかもここ最近のベンリアック1976のような南国ではなく、かつてのシェリー樽

 のボウモアを彷彿とさせるような、シェリーとピートが一体となった南国感です!

 舌の外側からゆっくりと浸透してくる酸味とフルーティーさ。そしてそれが消えた

 後にこっそりと姿を現す控えめなスモーキーフレーヴァー。

 過去の経験上、恐らく2週間程度で無くなってしまうと思われますのでお早めに

                       どうぞ!今ではなかなか出合えない1本です。


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Grant's12YEARS 750ml,43%

2013年06月20日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

Grants12y「グランツ12年(1980年代流通品)」

 開栓日:2013年6月18日 ワンショット価格:1,200円

 

 その独特な三角形のボトルからも分かるように、ウィリアム・グラント&

 サンズ社が手掛けるブレンデッドウイスキーで、グレンフィディックや

 バルヴェニーのモルトウイスキーとレディーバーンやガーバンのグレーン

 ウイスキーを用いて造られています。

 この12年は1983年に発売が始まった商品で、今では造られていない

 銘柄。レディーバーンが入っていると思うと、今にしてみれば貴重な味わい

 なのかもしれません。

 爽やかなハーブの香りとほのかに感じるシトラスのニュアンスは荒涼とした

 大地に生える草原を思わせます。

 ボディはクリーミーでオイリー。グランツには軽いブレンデッドのイメージがありましたが、どうしてなかなかしっかりと

 した味わいです。山や川など、緑に囲まれた場所で楽しみたい、そんな個性を持った1本です。


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SCOTIA ROYAL12YEARS 750ml,43%

2013年06月20日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

Scotiaroyale12y「スコシア・ロイヤル12年(特級表記)」 

 開栓日:2013年6月18日 ワンショット価格1,400円

 

 こちらは私自身初めて目にする銘柄で、キャンベルタウンのグレンスコシア

 がメインのブレンデッドウイスキーとのこと。

 輸入業者は日食でウイスキー特級k1416のシールが貼ってあります。

 グレンスコシアは、スコットランド最初の君主ファーガス1世が築いた議事堂

 跡に建てられているらしく、それにちなんでファーガス1世の旗印である黄金

 の鷲をラベルにあしらっているとのことです。

 とにかく独特な香りで、オールドのブレンデッドによくあるひね香に、べっこう飴

 やみりん、紹興酒を混ぜた様な個性的な香りです。

 ボディもぬるっとオイリーで微かにクリーミーな甘さもありますが、どこか野暮った

 い印象。

 メインがスコシアということで、塩気を含んだフィニッシュを期待したのですがあまり感じられず、試しに加水をしたら

 やや塩っぽさを感じることが出来ました。開封後に変化があるか分かりませんが、現時点では微妙な評価をつけ

 ざるを得ません。珍しさはあると思うので、経験として試してみてはいかがでしょうか。

 


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Ballantine's GoldSeal  750ml,43%

2013年06月20日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

Ballantines12ygoldseal「バランタイン・ゴールドシール(特級表記)」

 開栓日:2013年6月19日 ワンショット価格:1,400円

 

 特級表記、輸入元明治屋時代のオールドボトルです。

 ゴールドシールはファイネストと12年の中間に位置する商品で、

 1980年代後半に発売され1990年代には12年ゴールドシール

 へと変わり、現在は終売となっています。

 アタックは一瞬溶剤系の香りが立ちますが、ハチミツ、ピーチ等、

 爽やかな甘さも感じられます。口当たりは甘くややオイリーなボディ。

 段々とハニー、麦芽、黒糖の甘みなどが出てきて和菓子のような

 フィニッシュ。モルト比率の高さをうかがわせる味わいです。


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J&B RARE 750ml,43%

2013年06月20日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

Jbtokkyu2013「J&Bレア (特級表記)」

 開栓日:2013年6月18日 ワンショット価格:1,200円

 

 特級表記のJ&Bは過去にも開けたことがありますが、今回のボトルが

 一番甘みを強く感じました。

 輸入業者が三井物産株式会社、発売元がサッポロビールとなっています。

 ハチミツ・麦芽系の甘く、ドライな香りでひね香は無し。

 味わいもライト&ドライで軽快な印象ですが、決して軽すぎて物足りないと

 いう印象は受けません。

 特級表記と思うともったいなくも感じますが、暑い日にロックでカツカツ飲み

 たくなるウイスキーです。


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