MASTERPIECES CLYNELISH16YEARS(1ST OCTOBER 1996) 700ml,56.1%

「マスターピーシーズ

　クライヌリッシュ１６年（1996年10月1日蒸留）」

　開栓日：２０１４年３月１９日　ワンショット価格：１，６００円

 

　入手困難なレアボトルを幸運にも入手できました！

　ウイスキーエクスチェンジを主宰するスキンダー・シン氏が選び抜いた樽

　を”傑作”と銘打ちボトリングしているシリーズです。ロングモーン１９７８、

　ボウモア１９９３に続き、今回が３度目のリリースとなります。

　シェリーバットから３５１本のボトリング。コニャックを思わせるような瓶も

　非常に印象的です。

　開けたてと言うこともあり、ややアルコール感が立ちますが、奥にマーマ

　レードのような甘さがあるのが分かり、それと同時に石灰や火打石のよう

　なニュアンスも感じます。口に含むと最初はオレンジ系の甘さがきてすぐドライに変化し、ほんのりと塩っぽさ

　を感じさせながら甘さと塩気が絡み合ったまま長い余韻へと続いていきます。

　時間が経つとさらに変化が期待出来そう。スキンダー・シン氏の”傑作”を是非ご堪能下さい。

Johnnie Walker Black Laber(1970's) 760ml,43%

「ジョニーウォーカー黒ラベル（1970年代流通）」

開栓日：２０１４年３月１４日　ワンショット価格：１，４００円

 

　４０年程前のオールドボトルが入荷しました！コールドベック輸入の

　正規品で７６０ｍｌ★ラベル下部にはストライディングマンの代わりに

　白紋章が刻まれています。そして旨いっ！

　オールドのブレンデッドにありがちなカラメルが劣化したようなひね香

　はほぼ無く、熟した果実の様な甘い芳香と微かに感じるピート香。

　口にするとアタックこそ甘みが立つものの、アルコール感は全くへたって

　おらず、中盤からは力強さすら感じさせます。そしてフィニッシュでは甘み

　とともにピーティさも表れモルトの存在感が大きく感じられます。是非スト

　レートで味わっていただきたいブレンデッドウイスキーです。