POLIGNAC V.S.O.P "ZODIAC" 500ml,40%

「ポリニャック
　V.S.O.P・ゾディアック(1980年代)」
　500ml、40％
　開栓日:2018年10月10日 1ショット:1400円

ポリニャック社は3500のブドウ園主たちで組織
されている協同組合の中の法人。
西暦860年から続くフランス貴族の名門である
「ユベール・ド・ポリニャック家」から許可を
得て、1947年からその名称を使用しています。

ゾディアックは”十二宮の星座”を意味し、12面
体のボトルには12の星座が描かれています。
また、ボトルの「ZODIAC」表記の下に「SEIZA」
と書かれていて、日本向けボトルだったことが
窺えます。
1987-88年の銘酒辞典に掲載されていて、ちょう
ど聖闘士星矢が流行っていた頃と被ります。
私もそうですが、その世代にはどこか懐かしさ
も感じさせるボトルです。

前置きが長くなりましたが、中身の方はどうで
しょう！

銘酒辞典によるとフィーヌ・シャンパーニュ規
格とのこと。
香りはややドライで枯れた感があり、ドライフ
ルーツなどと言うよりは、やや焦げた菓子パン
や甘みの少ない樹液。
口に含むと干しブドウ感を強く感じるが、ヘネ
シーやレミーマルタンの様には甘く無く、やや
ドライで干したブドウの皮のような渋味、タン
ニンが印象的です。

評価としてはそこまで高評価になりませんが、
手軽に楽しめるコニャックの古酒としては優秀
と言えるでしょう！