「テニニック28年(1982/2011)
バークロス5周年記念ボトル(10本限定)」
開栓日:2015年4月23日 ワンショット価格:1,800円
節目となる5周年の今年は、マイナーではありますがオリジナルボトル
としては異例の長熟モルトをチョイス致しました!
テニニックはヘイグやVAT69のブレンドに使用されるハイランドの蒸留
所で、生産量は多いのですが、そのほとんどがブレンドに回されるため
シングルモルトとしてはマイナーです。
しかし、ブレンドに使用されるということはそれだけ穏やかで優しい個性
を持っているということの裏返しです。このボトルもそれを証明するに足
る素晴らしい味わいを秘めています。
フローラルでフルーティな香りとハチミツやミルキーなキャンディと穏やか
な麦芽の味わい。穏やかながらも長い余韻。
フルーツ全開、あるいはシェリー全開といった個性ではありませんが、朴
訥とした、いかにもシングルモルトらしい良さを持ったウイスキーです。