BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

CONCEPT8 RELEASE4 / TEANINICH 8YEARS(2013-2021) 70cl,40.8%

2022年03月04日 | テニニック

「コンセプト8・リリース4

 ティーニニック8年(2013-2021)」

70cl,40.8% 開栓日:2022年2月25日

バークロスでの1ショット価格:1,200円

 

シリーズ第4弾はハイランドのティーニニック蒸留所。

ディアジオ社の所有でジョニーウォーカーやヘイグの原

酒として使用されています。

リリース3までは1バッチ8樽を使用していましたが、

このティーニニックではアメリカン・オーク・ホグスヘ

ッドを10樽使用しています。蒸留年は2013年1月となっ

ています。

【店主のテイスティングコメント】

色合いは濃いめの赤銅色。煮詰めたリンゴ、シナモン、

カカオパウダー。ミルクチョコレート。味わいはトフィ

ー、キャラメル、カフェラテなどの甘味に、後半は少々

どっしりとした渋みも。ティーニニックはフルーティ麦

系のものと出会うことが多かったので、意外な印象を受

けたボトルでした。

しかし8年にしては良く出来ている!

 

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