どらせなです。
ここですごい限定があるとのことで行ってきました。
暖簾を潜り、まず券売機で食券を購入します。
ここにひっそり書かれています。
平日夜10食限定とハードルは高かったですが、食べることができました。
蝦夷肉のひれかつカレーら〜麺(ターメリックライス付き)。(1980円)
豪華な外観です。
ラーメンとカツとライスです。
まずはカレーラーメンから。
カレースープが濃いですねー。
さらっとしてちゃんとスープなんだけど、しっかり濃い。
そしてスパイスがもの凄く効いていて、かなりスパイシー。
細かい肉のカスとスパイスとがカレースープと合わさります。
うまっ!!と思わず声が出ます。
麺は、加水率高めの中太ストレート麺。
つるっともちっと美味しい食感。
濃厚なカレースープに負けない麺です。
こちらが蝦夷肉のひれかつ。
肉はやわらか、衣はサクサク。
全く臭みがないんですね。
これは美味い。
そしてターメリックライス。
やっぱりカレーにはご飯ですよね。
麺を食べ終えて残ったスープを、ターメリックライスと一緒にいただきました。
さすがの完成度、さすがはどらせなの限定です。
ラーメンを食べているというよりは、カレー料理のコースを食べているかのよう。
値段が値段ですので、何度も訪問はできないですが、提供期間中一度は食べた方がいい逸品です。
12月26日頃までとのこと。
気になる方はお早めに!
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