まさかの富士噴火

【東日本大地震と富士山噴火】

富士山は江戸時代に大噴火をしたのは三百年ほど前の1707年、大量の火山灰が富
士山の東に降り積もり、横浜で十センチメートル、江戸では五センチメートルの
厚さになり、火山灰は、十日以上も降りつづき、昼間でもうす暗くなったといわ
れている。今、富士山が噴火したら、江戸時代とは比べものにならない大被害が
出る。富士山の風下にあたる東側には、東京や横浜など政治経済の中心地がある。
ハイテクの高度情報都市は、火山灰に最も弱い。細かい火山灰がコンピュータに
入り込み、密やかにダウンさせてしまうからだ。　何十日も舞い上がって消えな
い火山灰は、通信・運輸を含む都市機能に大混乱をもたらす。目の痛みや気管支
喘息を起こす人も続出する。ところで、海洋地震学者・木村政昭は、2007年開催
の国際会議（第21回太平洋学術会議）で、「三陸沖で2000年から2010年の間に巨
大地震が起きる」という予測を発表した学者。その彼が「富士山噴火の可能性」
の警告を再開しているという。

 

 

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 【The end of world】　

　Skeeter Daivis

 　Julie London

【イタリア版食いしん坊万歳：ヴィン・ブルレ】

 

具材：赤ワイン 500cc、砂糖(カラメル用に) 大さじ３、砂糖（甘味調整用に）大
さじ３、オレンジ１個、シナモンスティック７cm、クローヴ５本、レモンの皮少々
（５人分）

作り方：オレンジの皮は、白い部分をつけないように、幅１ｃｍ、長さ５ｃｍ位
に切ってからジュースを絞る。小さな鍋にカラメル用の砂糖を入れ、中火にかけ
る。火が強く当たっている底の部分から茶色く色づいてくるので、鍋をゆすって
全体に焦げ色を回す(Ａ)。煙が出はじめ、焦げ茶色になったら、一気に赤ワイン
を入れる(Ｂ)。木べらで混ぜ、オレンジ、レモンの皮、先ほどのジュース、砂糖
（甘味調理用)、シナモン、クローヴを入れる(Ｃ)。沸騰してきたら、湯気に火を
近づけ、アルコール分を燃やす。青い炎が出なくなるまで燃やしてしまうと、せ
っかくのアルコール分か飛んでしまうので、途中でふたをして炎を消す。

オレンジは、絞ってから皮を切ると、表面の香りが飛んでしまうので、先に切る
のがポイントだ。甘みは砂糖の量で調整するといい。外気温によってフランベの
炎を消すタイミングを遅らせたり、早めたり、グラッパ、ウオッカを足したり、
そのへんぱ酒飲み”の判断。冬風邪対策に自分でつくていたが、最近は、電子レ
ンジの卵酒一本槍だが（昨日も寒気が取れないので）、お勧めのレシピ。ところ
で、寒さ厳しい積雪の長いドライはこたえるのか、翌朝もさっぱり元気なし。気
分が落ち込み、さまだまな歌手の“The end of world”の曲を聴き切なぁ～い気分
に漬る。アカン、アカン、今夜はヴィン・ブルレを飲んで明日に繋げよう。

尚、独り分なら電子レンジ５百ワット２分でＯＫ。