灰汁づくり ２

まずは、ボールか鍋の上にザルを置きます。

今回は、灰が粉末になってしまったので、ザルで出来るだけ濾したいと思ったので、ザルを二重にしました。



お玉で、ソーッとザルの上に置いていきます。

サアーと下に落ちていきます。

下の鍋の中を覗いてみると、



何と真っ黒い液体が・・・。

まあ、当たり前ですね。

ザルは隙間だらけですから。

二回目です。



鍋の中は？



やはり真っ黒！

これで上手くきれいな灰汁が取れるの？？？