中目黒グリル

　　中目黒駅から徒歩5分ほどのところにある、お洒落で落ち着いた雰囲気のビストロです。



　　ドライ熟成肉の炭火焼、有機野菜、そして豊富な品ぞろえのワインが評判のお店だそうですが、今回は比較的軽めの選択でした。



　　お通しで出てきたのは、ニンジンのムース。



　　最初のワインは、スノコルミー・ワインヤード2013・ソーヴィニョンブラン・コロンビアバレー。アメリカ・ワシントン州シアトル近郊のワイナリーです。アルコール度数は13.5度、辛口でミネラル感たっぷり、青リンゴのような香りとグレープフルーツを思わせる苦みがあります。余韻は短く、すっきりと飲めます。その後のワインは写真を撮るのを忘れてしまいました。



　　前菜の盛り合わせ。



　　豚、鶏胸、鴨のハムとサラミ。



　　パテ・ド・カンパーニュ。

　

　　今回はステーキが少し重く感じたので、パイにしました。



　　中目黒グリルの大鉄鍋カスレ、パイ包み焼き。

中目黒グリル

東京都目黒区上目黒2-37-12 コンフォート中目黒101



繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした