石井伸之の国立市議会議員日記 自由民主党会派所属

東京都国立市の若手?市議会議員(6期目)による日記です。国立市議会議員として国立市政の最新情報を伝えて行きます。

11月15日 本日はクリーン多摩川に参加しました

2020年11月15日 | 国立市体育協会
 こんにちは、子供の頃は多摩川の岸辺で遊んでいた石井伸之です


 本日は午前10時よりクリーン多摩川が行われることから参加しました。

 実行委員長挨拶の後に、永見市長からも挨拶をいただきました

 本来であれば、500名ほどの規模で多くの子ども達と共に行われています。

 しかし、新型コロナウイルス感染症対策の一環として参加者を大人に絞り70名ほどで実施しました。

 市民の方と触れ合う中で、様々な市民要望をいただきました

 すぐさま生活環境部長やごみ減量課長に伝え、改善に向けて動いていただき有り難い限りです。

 現場の声に対して職員の方々が受け止める中で、具体的な改善方法を的確に伝えていただいたことは、議員として大変頼もしく感じました。

 また、第七小学校をホームグラウンドとしてサッカーを行っているチームの方からは、工事中においてもグラウンドが使用できるよう国立市教育委員会の皆様が配慮されていることに対して感謝の言葉をいただきました

 これからも様々な工事が小中学校で行われるかと思います。

 校庭や体育館などの学校施設を借りてスポーツをしている各団体への丁寧な説明と可能な限りの配慮がされるよう、国立市教育委員会に協力を求めて行きたいと考えています。

 さて、集められた多摩川河川敷のごみを見ると、思わぬ大物がありました

 どう見ても不法投棄としか考えられない車のバンパーや大型テレビです。

 不法投棄をした場合、違反者は5年以下の懲役もしくは1千万円以下の罰金、 またはこの両罰が科せられます

 まごう事なき重大な犯罪行為であることに相違ありません。

 不法投棄の防止に向けては、警察との連携が重要かと思います

 町の美観を守る上でも、安全安心のまちづくりを維持する為にも関係機関との連携に向けて努力いたします。

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11月14日 家内と長女がアップルパイを作ってくれました

2020年11月14日 | Weblog
 こんにちは、アフタヌーンティーのアップルパイが大好きな石井伸之です

 つい先日、家内と長女がアップルパイを作ってくれました。

 普通のアップルパイは、パイ生地を何層にも重ねたものをイメージするかと思います。

 ですが、今回作ってくれたのは、アフタヌーンティールームでいただくパイ生地を使わないアップルパイと瓜二つです

 姿形だけではなく、一口いただくと味の方も見事な出来栄えとなっています。

 アップルの甘味・酸味・旨味をレモンが柑橘系の爽やかな酸味で包み込み、生地の中に隠れているアーモンドの香ばしさ、メレンゲの風味と相まって、絶妙なハーモニーを奏でています。

 アップルパイの上に載っている生クリームも、家内と長女が筋肉痛になりかけながら攪拌したこともあり最高の泡立ちです

 甘さを抑えたクリームをアップルパイと共に一口いただくと、アップルパイの美味しさが重層的なコントラストを映し、さながらカレイドスコープのような輝きを放っています。

 美味しい料理を作ってくれることに感謝しながら一口一口と大事にいただきました。

 さて、本日は午後7時より国立市体育協会において、第30回くにたちウオーキング全体会議を行いました

 国立市体育協会峰岸会長と国立市文化スポーツ振興財団事務局長から挨拶を頂いたのちに、私からは事業部長として第30回くにたちウオーキングについて説明させていただきました。

 10数枚もの資料を端的に説明するというのは難しく、全ての説明には15分ほど掛かりました。

 その後は質疑応答を行い、閉会の後に誘導や移動交通整理、交通整理、受付の三部門に分かれて説明を行います

 それらが終わった後に、正副前事業部長と体育館館長でくにたちウオーキングの交通整理地点と矢印設置地点の確認を行いました。

 現在のところ事前申し込み人数は定員450名のところ200名を超えたとのことです

 このままで行けば、定員に近い方が参加されるかと思います。

 事前申し込みは11月22日正午まで体育館1階事務所で受け付けていますので、参加希望の方はどうぞお早めに申し込みください

 

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11月13日 本日は令和3年1月11日に谷保第三公園で実施する「第44回塞の神 どんど焼き」第一回実行委員会に出席しました

2020年11月13日 | 東京国立白うめロータリークラブ
 こんにちは、東京国立白うめロータリークラブ社会奉仕委員長の石井伸之です

 本日は午前中に国立谷保郵便局へくにたちウオーキング協賛品を受け取り、総合体育館へ納入したのちに体育館館長と打ち合わせ、議会事務局長との打ち合わせ、議長決裁、午後からは市民相談、後援会活動としての挨拶回り、午後7時からは谷保天満宮社務所2階で第44回塞の神 どんど焼き第一回実行委員会が行われました。

 第44回塞の神 どんど焼き第一回実行委員会は、冒頭に第43回実行委員長を務められた北村委員長による挨拶、内山事務局長による会計報告が行われ無事承認されました

 その後に、第44回実行委員長と事務局長が選任された後、第44回塞の神どんど焼き開催の有無について協議に入ります。

 「今回は中止する」と言った否定的な意見は無く、まずは開催することが確認されました

 開催日時は、1月11日午前11時30分点火の予定です。

 会場は例年通り谷保第三公園となります。

 ただ、新型コロナウイルス感染症対策として、団子の作成、うどん、おじや、甘酒などの振る舞いは中止とします

 飲食が全て中止されることは非常に残念ではありますが、クラスターとならないようにする為にも必要な措置であると思います

 また、かまくらの大きさについても例年のように大きなものではなく、小ぶりなものを作ることとなりました

 細かな部分については、次回の実行委員会で確認することとなりましたので、新たな情報が入り次第、皆様にお伝えさせていただきます。

 写真はポスターの原案です。


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11月12日 本日は福祉保険委員会が行われました

2020年11月12日 | 国立市議会議長
 こんにちは、自分が所属していない常任委員会が実施されている時は、議長室又は自民党の控室で傍聴している石井伸之です

 本日は福祉保険委員会が開催され、私たち自民党会派からは高柳議員が出席しました。

 補正予算9号議案において、款4衛生費、項1保健衛生費、目2予防費の中で高齢者予防接種関連経費4410万円が計上されています

 国立市では、65才以上の方全員に対して、今年度に限ってインフルエンザ予防接種を無料で受けられるようにするものです。


 期間は10月1日から令和3年1月31日までとなっています

 65才以上で未接種の方には、ご利用いただきますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

 詳しくは042ー572ー6111の国立市保健センターにお問い合わせ下さい

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11月11日 本日は矢川駅で朝の市政報告を行い、国立市長選挙や富士見台四丁目集会所設置について報告しました

2020年11月11日 | 国立市議会議長
 こんにちは、どちらか言うと寒がりで冬が苦手な石井伸之です

 本日は、水曜日ということから、矢川駅北口で朝の市政報告を行いました。



 気温が5度ということから、防寒対策が必要と感じています。



 さて、本日は12月13日に行われる国立市長選挙、富士見台四丁目集会所設置の話題を中心に報告しました

 現在のところ、国立市長選挙に立候補を表明しているのは、現職の永見市長ただ一人となっております。

 市民の方に話をすると、まだまだ国立市長選挙における認知度が低いと感じました

 他の地域でも市長選挙の投票率が30%代に止まることが多い状況から、十分な民意が反映されているとは言い難い状況があります

 少しでも国立市長選挙の投票率が上がるよう、各方面に働きかけて行きます。

 さて、午前10時からは建設環境委員会が行われました

 注目の議案としては、富士見台4丁目自治会集会所設置に関する、財産の無償貸し付けについての条例案です。


 集会所の平面図です。

 現在のところ、富士見台4丁目自治会集会所は、矢川上公園の南側に小さなプレハブを自主的に設置しています

 今回、この土地が市道406号線の拡幅に掛かることから、新たな富士見台4丁目自治会集会所設置が求められました。

 また、以前より富士見台4丁目集会所設置に関する陳情が平成23年3月議会で採択されていたことも今回の議案提出に繋がったとの答弁もありました

 ちなみにこの場所における土地価格は、1平方メートル当たり29万円とのこです。

 今後の予定としては以下の通りです

令和2年12月 土地の事前整備の実施
令和3年 2月 土地の使用貸借契約の締結、集会所新設工事の実施
令和3年 3月 既存集会所の撤去

 質疑、討論の後に採決となり、全員異議無く可決しました



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11月10日 本日の総務文教委員会において都市計画税率の引き下げにおける議案が可決しました

2020年11月10日 | 国立市議会議長
 こんにちは、窓を開けたままの委員会審査が肌寒いものであると感じている石井伸之です

 寒さはまだ良いのですが、窓を開けたままということから花粉症の方には辛いのではないかと思います。

 本日は総務文教委員会が行われました。

 高柳議員に総務文教委員会の様子を撮影いただきました。

 フェイスガードをしていると、光が反射して誰が誰だか良く分からないことが良く分かりました。

 総務文教委員会に付託された議案は陳情が1件、市長提出議案は3件、報告事項は1件となっております

 市長提出議案の中で注目の議案としては、第75号議案の国立市市税賦課徴収条例の一部を改正する条例案です。

 内容としては、令和2年までの都市計画税率0,27%を令和3年は0,25、令和4年と5年は0,26とするものとなっています

 理由としては、新型コロナウイルス感染症拡大防止により、納税者の経済状況を鑑みて時限的な引き下げが妥当との判断がありました。

 また、都市計画税は都市計画事業に充当することから、後年度負担やここ数年の負担を考えたところ、税率を引き下げてもこれからの事業実施は可能と考えます

 都市計画税が0,01%下がることによって、国立市の税収は4800万円減収となります。

 まだまだ新型コロナウイルス感染症の終息が見えないことからも、時限的な引き下げが必要と考え、総務文教委員会では全会一致で可決しました

 今後とも国立市議会における最新情報をお伝え出来るよう日記を更新して行きます。



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11月9日 本日は秋の火災予防運動ということから、消防団として広報活動を行いました

2020年11月09日 | 国立市消防団
 こんにちは、国立市消防団第一分団に所属して17年目となる石井伸之です

 本日は体育館館長と第30回くにたちウオーキング全体資料についてやり取りすると共に、午後からは後援会拡大に向けた挨拶回り、市民相談、午後7時からは東京国立白うめロータリークラブでの例会、午後8時からは国立市消防団第一分団として広報活動を行いました。

 秋の火災予防運動は、11月9日より11月15日まで実施されます

 各消防団の小屋には、秋の火災予防運動を知らせる垂れ幕を設置して、担当区域内を巡回します。

 どんな形であっても、マイクを持つと気合いが入ることは言うまでもありません。

 大変お騒がせかと存じますが、これも火災予防運動の一環となっていますので、ご容赦いただければ幸いです


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11月8日 本日は家族でくら寿司国分寺恋ヶ窪店に行きました

2020年11月08日 | 国立市議会議長
 こんにちは、完全オフの休日とはいっても、完全に仕事の手を休めることは難しいと感じている石井伸之です

 本日は、議長公務やイベントの無い一日ということから、くにたちウオーキングに向けた資料の整理、市長選挙・都議選・衆議院議員選挙に向けた資料の整理を行いました。

 急遽何らかの予定が入るかと思いましたが、特に予定も無いということから「GO TO EAT」を活用して予約していたくら寿司国分寺恋ヶ窪店に家族で向かいました

 以前は、くら寿司府中店に行っていましたが、国分寺恋ヶ窪店ではスマホから注文できるということから、この頃はこちらを利用しています。

 さて「GO TO EAT」事業が10月1日より開始されたことは認識していましたが、予定が立たず予約すら出来ません

 ようやく、11月8日予定が入らないことを確認して10月末に予約しようとしたところ・・・・

 くら寿司国分寺恋ヶ窪店では午後4時~午後10時までの予約が取れません

 ランチの時間は500ポイント、午後3時以降は1000ポイントということから、午後3時~午後3時10分を予約します。

 さて、お店に到着してみると、午後3時という時間にも関わらず多くの席が埋まっていました。

 「GO TO EAT」事業の底力を垣間見た気がします

 ネットやテレビでも「無添くら」をもじった「無限くら」という言葉があるように、くら寿司では1000円分も食事をすると十分です

 ただ、1000ポイントが入ると分かると、ついつい食べ過ぎてしまうというのが人情ではないでしょうか?

 家族3人で4500円ほど支払い、くら寿司を満喫しました。

 その後はレシートをスマホで撮影して、ポイント申請完了です

 すると、家族3人分の3000ポイントが入っていました。
 事前に予約をするというハードルはありますが、また時期を見てキャンペーンに参加したいと思います


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11月7日 本日は国立市体育協会常任理事会に出席したのちに、国立市消防団第一分団役員会に出席しました

2020年11月07日 | 国立市議会議長
 こんにちは、第30回くにたちウオーキングの準備も大詰めを迎えている石井伸之です

 本日は、第30回くにたちウオーキングに向けた全体会議資料の確認を行っていました。

 今回のコースに入っている黒鐘公園です。

 11月14日午後7時より体育館でくにたちウオーキング全体会議を実施します

 全体会議に向けた資料を本日午後7時からの国立市体育協会常任理事会で確認します。

 国立市体育協会の大先輩方で構成される常任理事会は、貴重な意見をいただく場となりました

 特に新型コロナウイルス感染症対策には、念には念を入れた対策を行います。

 東京都によると、現在の東京都における重症者は36人、新たな感染者は294人、65歳以上の感染者は39人、検査実施件数は6621件です

 まだまだ気を抜くことは出来ません。

 今回のくにたちウオーキングでは、当日の受付前に検温と消毒の場所を設置しました

 そして、マスクを参加者に一枚づつ配布します。

 また、ゴール後に行う抽選会では、抽選箱からくじを引く行為に対してどのように安全性を確保するか喧々諤々の議論です

 結果的に、抽選箱の構造を工夫すると共に、抽選後に再度消毒液を使うことにより、感染症の予防が出来るということから、協議がまとまりました。

 現在のところ、くにたちウオーキングには事前申し込みが徐々に増えており、160名余りの方が申込いただいています

 定員は450名としていますので、残り300名弱となっていますので、お早めに申し込みいただければ幸いです。

 写真は、東大和市における新たなマンホールカードを宣伝するティッシュです

 東大和市のキャラクター「うまべえ」が描かれています。

 東大和市職員の方より話を聞くと、マンホールを新たに作成する際、その当時は東京都からの100%補助金を活用したそうです。

 新型コロナウイルス感染症対策の関係で、東京都の補助金も厳しい状況と聞いていますが、新たな補助金メニューが公表された際には、上手に活用いただければと思います。

 こういった写真を見ると、国立市でも新たなマンホールを作り、マンホールカードを作成して全国にPRして行きたいと思います

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11月6日 本日は一般質問4日目最終日を迎え、自民党会派からは高柳議員と遠藤議員が登壇しました

2020年11月06日 | 国立市議会議長
 こんにちは、早いもので国立市長選挙の告示日1ヶ月前となりました

 本日は、一般質問四日目最終日となっています。

 私たち自民党会派からは、高柳議員、遠藤議員が登壇しました。

 高柳議員からは、健康遊具について、マンホールカードについて、地域福祉の充実について、母子健康手帳について、質問をされました

 健康遊具については、私も何度か一般質問に取り上げましたが、ようやくここに来て各公園への設置が進んでいます。

 この数年に、6ヶ所の公園に対して23基の健康遊具が設置されたそうです。

 くにたちウオーキングの実測後に高柳議員と谷保第三公園の健康遊具を体験した時もストレッチに有効であると感じました

 マンホールカードについては、青森県等、遠方の方が国立市のマンホールカードを取りに来られています。

 現在の国立市マンホールは旧国立駅前と桜ということから、新たな図柄では南部地域に馴染みのあるマンホールを検討したいとの答弁がありました。

 ゆりかごくにたち事業の中で、妊婦全数面接を行い、妊娠出産子育てという切れ目の無い支援を行っています

 そこで、電子母子手帳の普及について新たな提案をされていました。

 手帳を電子化することによって、家族全員での情報共有や市からの予防接種情報等を受け取ることが出来るようにすると言ったことが可能です。

 既に稲城市や昭島市では、アプリで実施しているそうですので、国立市でも実施して欲しいと感じました

 遠藤議員からは、新型コロナウイルス対策、不登校について、学年イベントの実施、南武線の立体交差化について質問をされていました

 南武線の立体交差化事業は、平成30年3月に国の着工準備採択、同年6月国立市における都市計画マスタープラン第二次改訂版を経て、正式に事業が進むこととなりました。

 そこで、南武線におけるどこまでの区間が連続立体交差化されるかというと・・・・

 平成16年における当初の踏切対策基本方針では、矢川駅から数百m谷保駅寄りのところから連続立体交差化されるという図面となっています

 しかし、それでは国立市内の南武線には数多くの踏切がそのまま取り残されてしまい、到底理解することは出来ません。

 そこで、現在国立市としては、国立市役所前踏切を超えてどこまで谷保駅寄りに連続立体交差化を伸ばせるか、この点が都との協議を行っているとの答弁がありました。

 現在のところ、谷保駅までの連続立体交差化は、府中市からの勾配があることから厳しい状況とのことです

 ただ、それでも谷保駅周辺部分の踏切撤去に向けて、今後とも知恵を絞っていきたいと思います。

 写真は、先日長女が作ったカップケーキです。

 生地にバナナが織り込まれており、絶妙な甘さとバナナの香りが相まった至高の逸品です


 

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11月5日 本日は一般質問3日目を迎えました

2020年11月05日 | 国立市議会議長
 こんにちは、議場における温度管理の難しさを実感している石井伸之です

 国立市議会では、新型コロナウイルス感染予防対策として、議場の扉と外部に面する窓を開放しています。

 すると、南側に面する控室は暖かいのですが、議場に入るやいなや以外と寒く感じます

 そこで弱めに暖房をお願いすると、逆に暑くなってしまいました。

 丁度良いという加減の難しさを痛感しています

 さて、本日は昨日に引き続いて5名の議員が一般質問を行い、夜には選挙の打ち合わせ、消防団第一分団の車両点検という1日でした。

 一般質問の中で、初日本会議で可決した4月28日から来年3月末までに生まれた国立市に住民票のある新生児に対する定額給付金支給に関する質問がありました

 結論から申し上げますと、特別定額給付金のように何らかの手続きは不要です。

 通常支給している児童手当と共に、その口座へ10万円が振り込まれます

 新生児が誕生し、お忙しい日々を過ごされている中で、突然10万円が振り込まれ、何事かと思うかもしれません。

 4月28日から来年3月末までに新生児が生まれた家庭の皆様には、心に留め置いていただければ幸いです

 写真は、現在体育館で受付を行っている第30回くにたちウオーキングのポスターです。

 体育協会事業部副部長が大変素晴らしいポスターを作成いただきました。

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11月4日 本日は矢川駅北口で朝の市政報告を行いました

2020年11月04日 | 国立市議会議長
 こんにちは、朝夕の冷え込みが冬の訪れを感じさせます

 本日は水曜日ということから、矢川駅北口ロータリーで朝の市政報告を行いました。

 マスクをしていると、自分の吐息でメガネが曇るようになってしまい、少々うっとおしいところです。

 徐々に寒さを感じる季節になってきました

 まだまだ冬本番に比べれば暖かいと思いますが、しっかりと寒さ対策を行う中で、これからも朝の市政報告を続けたいと思います。

 さて、本日は一般質問二日目を迎えました。

 その中で学校の統廃合についての質問がありました

 基本的な考え方として、現在国立市公立小学校において統廃合についての検討はしていないそうです。

 ただ、数年に渡って1クラスの学年が続く場合には、検討を行うとの答弁がありました

 また可燃ごみの排出量について、令和元年度は、市民一人1日当たり700グラム程度で平成30年度に比べてほぼ横ばいとなっています。

 これは、年度末にコロナウイルス感染予防における自宅に待機する期間で自宅の片付けが進んだことによるものだそうです

 今後とも市政の様々な情報発信を続けていきます。



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11月3日 本日は国立市民表彰式典に出席しました

2020年11月04日 | 国立市議会議長
 こんにちは、小中学校時代の仲間はかけがえのない大切な存在であると感じている石井伸之です

 本日は午前11時より国立市役所西側の広場で市民表彰式典が行われました。

 議会からも、青木健議員、高柳議員、遠藤議員を始めとして大変多くの議員が出席されていました。

 本来であれば、大学通りで行われる秋の市民祭りオープニングセレモニー後のパレードゴール地点で市民表彰式典を実施しています

 今年は新型コロナウイルス感染予防の関係で、市役所西側広場で実施されることとなりました。

 昨夜からの雨は上がり、薄日も差し込む中で実施されました。

 永見市長の祝辞に続いて国立市議会議長として挨拶をさせていただきました


 今回の制限時間は2分です。

 出入りも含めて2分間120秒で何を話すべきか?永見市長が挨拶をしているときまで考えていました。

 雨上がりということから、雨降って地固まるというように受賞された皆様の道のりが決して平坦なものではなかったと推察されます

 自由律俳句の種田山頭火が、わけいってもわけいっても青い山と詠まれたように、様々な困難があったかと思います。

 それでも、皆様が多くの方と連携する中で幾多の困難を乗り越え本日受賞されたことに心からお喜び申し上げます。

 これからもご自身の道を極めるため努力と共に、後進の指導にもあたっていただき、これからも国立市の発展に向けてご協力いただきますようお願い申し上げお祝いの挨拶とさせていただきます

 といった挨拶をさせていただきました。

 その後は賞状の授与、小田原代議士を始めとする来賓の挨拶を議員の紹介、写真撮影を行い、無事に終了となりました。


 式典終了後には、10月21日に国立第一小学校、第三中学校の同級生亡くなられたということから、同級生と共に挨拶へ伺いました

 織田信長が敦盛の中で人間50年と吟っていたように、私も1年半余りで50歳です。

 櫛の歯が欠けるように同級生が亡くなることは寂しくて仕方ありません

 関文夫さんが叙勲された際に閉会の挨拶で述べさせていただいたように、私は誰かの思い出話をするのではなく、誰かと一緒に思い出話をしたいと考えています。

 故人のご冥福お祈りすると共に、安らかにお休みください

 残された立場として、これからの精一杯人生を歩みたいと思います。

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11月2日 本日は国立市議会第四回定例会一般質問初日を迎えました

2020年11月02日 | 国立市議会議長
 こんにちは、各議員の一般質問を聞いていると、自分も一般質問を行って市政における課題を訴えたいと思います

 さて、本日より文化の日を除く11月6日までの4日間で一般質問が行われます。

 今議会は、市内公立小学校6年生が傍聴に来ています。

 本日は午前中に第四小学校、午後には第三小学校6年生が傍聴しました

 一般質問の中で、学校の授業日数が新型コロナウイルス感染予防の関係により何日減少したかというと、41日間減少したそうです。

 逆に本来は休日だったところ、授業日数とした部分は、夏休みの短縮で15日間、土曜授業で5日間の合計20日間となっています。

 失われた21日間を取り戻すべく教育委員会では現在努力しています

 また、オストメイトは国立市で60名弱の方が在住とのことです。

 オストメイトの方々にとって、オストメイト対応トイレの設置情報は必要不可欠と思います。

 そこで、国立市内におけるオストメイトトイレ設置場所の一覧表が必要不可欠と質問議員が訴えていました

 さて、一般質問終了後に、12月13日投開票で行われる国立市長選挙に立候補を予定している、永見市長へ自民党東京都連からの推薦証を自民党国立総支部長よりお渡ししました

 お忙しいところ、小田原きよし衆議院議員も駆け付けられ、暫し意見交換をしました。

 正直なところ、対立候補が見えてこないという不気味な部分はありますが、佐藤市政を引き継いだ永見市政が次の4年間も市政のかじ取りを任せていただけるよう、しっかりと支えて行きます

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11月1日 本日は長女がクッキーを焼きました

2020年11月01日 | 国立市議会議員選挙結果
 こんにちは、昨年は天下市で商工会青年部OB会のテントでホタテ焼きを販売していた石井伸之です

 本日は非常に良い天気となっており、絶好の天下市日和だったはずでした。

 新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から残念ながら天下市は延期となっています。

 国立市を盛り上げる市内最大級の商業祭が実施出来ないというのは寂しい限りです

 さて、本日は八王子と豊田へ買い物に行き、家内が予約していた品物の購入を始め、家族でショッピングを楽しみました。

 そんな中で、本日は長女がクッキーを焼きました。

 長女がクッキーを焼くというと、武蔵村山イオンモールにおいて8年前まで実施していたクッキースタジオでクッキーを焼いていた時のことを思い出します

 当初、ラブアンドベリーのクッキースタジオだった頃は小さな長女が一生懸命クッキーを作っていた時のことがつい昨日の時のようです。

 一言でクッキーを焼くと言っても事前の材料購入から始まって、機材の確認、食材の配合等、事前の準備が大変です。

 今では自分一人でネットを確認し、バターやベーキングパウダーなど全ての準備を行い、電子レンジで焼いています

 それでも、温度設定や焼き上げ時間など、試行錯誤していました。

 焼き終わった後は、調理機材を洗い、後片付けも完璧です

 さて、クッキーの味はというと・・・・

 サクサク感の中には、香ばしいクッキーの風味、若干のバター、程良い甘さが最高のアクセントとなっています

 一流洋菓子店に勝るとも劣らない素晴らしい出来栄えです。

 手前味噌かもしれませんが、このままラッピングしてすぐに売り物となるのではないでしょうか

 それにしても、子供の成長の早さに驚かされます。

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