見もの・読みもの日記

興味をひかれた図書、Webサイト、展覧会などを紹介。

日中友好会館のビャンビャン麺

2024-10-31 22:17:49 | 食べたもの(銘菓・名産)

『長安・夜の宴~唐王朝の衣食住展~』を見に行ったので、1階の『中国茶芸苑 馥(ふく)』でランチをいただいた。6~7種類あるランチメニューの中から「本場シェフ店内手作り!ビャンビャン麺」を注文。

辛さが選べないので大丈夫かな?と心配したが、日本人の口に合う優しい辛さだった。麺はあつつのモチモチ。ただし、のんびり食べていると冷めてしまうので、急ぎめに食べたほうが美味い。スープ、サラダ、ミニデザート(杏仁豆腐)つきで1400円。

ここは、本当はお茶とお茶菓子のお店らしいので、次はティータイムに来てみたい。


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