冷たいジャスミン茶

台湾へ行った方のお土産にジャスミンボールを頂きました。

ジャスミン茶というと、暖かくして飲む印象でしたが

カンレは冷たくして飲んでみました。

これ美味しいです。

最初は、お湯で抽出。

花開くのを眺め、楽しみながら置いておきます。

冷める頃には、いい香りがしてきてほんのり黄色い色が付いてきます。

そしたら冷蔵庫で冷やします。

すっきりして、腸の具合もいい感じ

ありがたいですね。頂き物のお茶類

緑茶、麦茶、ジャスミン茶と、今年の夏は贅沢な

冷たいお茶を楽しむことが出来ています。