イチジクを梅酒で煮てみた。

イチジクを産直で一パック買って来て見ましたが

余り熟してなくて、美味しくありませんでした。

じいちゃん「今のイチジクは美味しくないんだ」と言う。

なので・・・

いつもはワインで煮るのがいいのですが

ワインはないし・・・ふと・・・梅酒で煮てみたらどうか？

ってことで、家にあった梅酒で煮てみました。

今回は、大きくて数が少なかったので、半分に切って煮てみました。

・・・・

まぁまぁ、美味しく食べられましたよ。(*^^)v

 

 

画像は、復習がてら加工（斜め区切り）をしてみました。

（写真の枝に生っているのは、煮たものとは別物）

いや～！

加工の仕方をすっかり忘れていて、テキストとにらめっこの完成品でした。

物忘れが急加速しているのが現実、どうしましょう！(^O^)／