久しぶりに柳橋のクラフト・ビールの醸造所兼店舗の「ワイ・マーケット・ブルーイング・キッチン」へ。開店時間が早く、使い勝手が良い。自分がこの近辺に居るのは、名駅辺りで会合や研修があった際がほとんど。それらの場所では午後4時前頃に放り出される事が多く、多くの店舗の5時~6時の店の開店には早いし(←呑む気満々かいっ)、どこかで時間をつぶすっていってもコーヒーなどの水分は摂りたくないのだ(←ビールの為かいっ)。今ではグループで利用するバーベキュー・レストラン「柳橋TERRACE」も出来て人気も完全に定着したようだ。一時は廃れてしまった地ビールも、最近は再ブームになり、首都圏でも名古屋でも大流行りの様子。1階の醸造設備を横目に見ながら2階へ。
こんな時間(午後4時頃)でも先客が居るのが頼もしい。名駅から徒歩で近いので、新幹線で移動する名古屋以外の人達が利用することも多いのだとか。だからメニューもどことなく名古屋を意識したものが多いのかな。この日は5時過ぎに近くで用事があったので、軽く1杯だけ。
カウンターに座り、選んだのは「煌めきIPA」という名前のビール。アメリカのアマリロ産のホップを使用しているんだとか。色は薄く金色で、口に含むと苦味がしっかりと感じられる。あぁ、旨い。通常、お酒を呑む時には必ず何かつまみを頼むのだが、こちらのフード・メニューは「メキシカン名古屋風味」といった感じの濃くて辛いメニューが多く、せっかくの繊細なビールの味をスポイルされることもあるので、あとで用事も控えていることだし、喉を潤すだけに留めておいた。(勘定は¥700程)
Y. Market Brewing Kitchen (ワイ・マーケット・ブルーイング・キッチン)
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
( 名駅 めいえき 名古屋駅 ワイマーケット ケグナゴヤ 地ビール クラフトビール 醸造所 )