＜福岡出張番外編＞
出張のため初めて九州に上陸し、小倉駅に到着して昼食をとる店を探していた時に目についた洋菓子店。小倉駅前の小倉中央商店街の入り口にある。ずっと人だかりがしていてすごい人気。店の奥でどんどん作っているようで、ショーケースの中には菓子パン類（ケーキもある）が山と積まれている。昼食後におやつとして買ってみようともう一度店の前へ。まだ人だかりは絶えない。
人を掻き分けてショーケースの中を覗いてみると、どれも小振りだが値付けが安く、それこそ小学生でも買える値段。いいねぇ。種類も豊富でどれも昔懐かしい感じのパンやケーキばかり。その中に「人気No.1」とポップの付けられた「サニーパン」なるものがあったので、お店のお姉さんに指で示しながら注文。1個70円と安いからか、たくさん注文していく人が多い。でも自分ひとりだし、まだこれから仕事があるので、おやつとして2つだけ頼んだ。お姉さんがすぐに袋に入れてくれ、勘定を済ませ鞄の中にしまった。
その後、休憩時間にコーヒーと共に食べようと袋を開けてみると…中に入っているのはなぜか「あんパン」。ん？、確かにサニーパンを注文したのだが…。どうも店のお姉さんが間違えてサニーパンの隣りにあったあんパンを包んでくれたらしい(苦笑)。指で示した方向も一緒だったしなぁ。値段も同じ70円だったので会計でも気が付かなかった…。がっかり。こうして普通のあんパンを食べる羽目に。
残念ながら人気No.1は食べられなかった（あんパンはおいしかったですよ）。後で調べてみると練乳が入ったパンだそうです。創業は約60年という老舗だとの事。ちょっとした手土産とかお茶うけにちょうどいいのだろう、会社の制服を着たような人もたくさん買っていた。近くにあったらうれしいお店ですね。
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シロヤベーカリー 小倉店
福岡県北九州市小倉北区京町2-6-14
（シロヤ シロヤベーカリー ベーカリーシロヤ シロヤベーカリー小倉店）
シロヤ、北九州の名物のひとつです。私もたまにですが（笑）、行きます。
お店の雰囲気とか値段の安さはその通りでして。
味は本当に「昔ながら」がピッタリと当てはまりますね（甘め）。
あとは確か八幡・黒崎に１店舗づつあったかと・・・。
サニーパン、残念でしたね・・・。次回はぜひ！。
練乳の入ったパンの生地はフランスパンほどではないですが固めです。
味は想像通りかと（笑）。
シロヤは調べて行った訳ではないのですが、見た目ごく普通の洋菓子店に常時人だかり、
見過ごせませんでした。でも、ああいう手作りのお店が永く人気を保つって素晴しいですよね。
私の住む土地でも、どこも大工場（実際に大手コンビニに卸している菓子工場もあります）で
作った菓子ばかりになりつつあり残念です。