やまだや ＠名古屋市南区・柴田 （2）

ある日、バス移動していて南区の柴田本通を通っていた際に、ふと思いついて柴田のバス停で途中下車し「やまだや」へ。暖簾をくぐると、いつもの席にいつものおばちゃんが鎮座（先達によると店の方ではないらしい）。奥から女将が出て来て大きな声で「ご飯かー、呑みかー。」と（苦笑）。「お酒（日本酒の意）ある？」と尋ねると「あるよー。」と返事があったのでお願いした。惣菜の入った冷蔵庫へ行って酒肴を探す。取り出したのは「きんぴらごぼう」と「ししゃも」。「温めるわ。」と女将。そして冷えた白雪・本醸造の1合瓶と、電子レンジで温めてくれたおかずを持って来てくれた。

テレビを眺めながら冷たい酒をコップに注ぎ、ちびりとやる。普段本醸造酒を冷蔵庫で冷やすことはないので新鮮。「きんぴらごぼう」はかなり濃いめの味付け。おかずは量が少なめで、あっという間に無くなったので「玉子焼」をお願いした。これは一から作ってくれる。平皿に盛られた「玉子焼」は大きめで、包丁は入れず焼いたまま。千切りキャベツが添えられている。味付けはやや甘め。少し醤油をたらしたりして残りの酒をあおる。立ち上がって奥に向かって「ご馳走様」と声をかけると、座っていたおばちゃんが「ちょうど1,000円です。ありがとうございました。」と(笑)。この方、一体何者？。（勘定は￥1,000）

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御食事処　やまだや

愛知県名古屋市南区柴田本通3-12

 

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