のんびり～～まったり～～その①

お気に入りの宿「群馬県・谷川温泉」の「仙寿庵」で、のんびり～～、まったり～～、至福の時間を過ごしてきました～～♪

今回は、16日の「主人のお誕生日祝い」のための、家族4人での温泉旅行でした～～♪

仕事の都合で、なかなかいっしょに行くことのできない愚息②も、今回はなんとか日程調整してくれての家族旅行～～。それだけでも、主人には「何よりのお誕生日祝い」になったことと思います～～♪



毎回、宿の「おもてなし」には感服するのですが、今回も変らずのステキな時間を過ごさせていただきました～～♪。


特筆すべきは（笑）、
「食後のデザート」が、数段すばらしくなったこと！
思わず「何てすばらしい～～♪」と、お褒めしたら～～～「はい、この度、パティシエさんが新しく入りましたので～～」というお返事。

「やっぱり～～～♪」

ご紹介しますと～～、

「温製アップルパイ　アイスクリーム　フルーツ添え　アングレース」



アップルパイを、下のアイスクリームといっしょに、アングレースソースをつけて頂きましたが、それはそれはおいしい～～♪

「パイナップル　カルパッチョ風」

「グレープフルーツのグラニテ」



「お献立」の「デザート」のところに書かれていた「カルパッチョ風」という言葉に・・・・「えぇっっ～～？？？？」と、興味津々で待っていたら～～～なんと、「まさに～～♪

一目見た瞬間・・・「まさか！」と感嘆の声をあげてしまいました！

見た目・・・何かの魚の薄切りのカルパッチョ・・・と言われても納得するできばえ～～♪

器も「和」のものを上手に使っていて、本当にビックリでした～～♪


グラニテも、サクッとした食感がおいしくてGood～～♪

和食の板さんでは、こうはいきません（笑）。
食後のデザートは「アイスクリーム」とか「寒天寄せ」とか「フルーツ」という程度（苦笑）。
本格的はスイーツは、やっぱりパティシエさんならですね！

そして～～～、
「主人のお誕生日祝い」ということで、宿泊予約をしましたので、こんな「ケーキ」もパティシエさんが手作りして下さったとか～～♪

ひらがなの「はっぴーばーすでー」がいいですね～～～きゃははは

宿からのお祝いの「シャンパン」～～♪
お心遣いに感謝・感謝です～～～♪
皆で、おいしく頂きました～～♪