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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私.
日々の出来事、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

カラフルじゃがいも~~♪

2014-06-23 | 食・レシピ
最近は、スマホからFBにちょこちょことUPすることが多いので、日記にUPし忘れていた「カラフルじゃがいも」のことを書きます~~~(苦笑)


                                       
先週の土曜日の午後、家庭菜園の「じゃがいも」を収穫しました~~♪

今年のじゃがいもは、「土作りに失敗した」という主人・・・、
なるほど・・・おいもの大きさも、数もイマイチ・・・(苦笑)
                                             

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それでも、こんなにカラフルなじゃがいもに感動!
                                           
左の「黄色」は「北あかり」~~♪
真ん中の「赤」は「ノーザンルビー」~~♪
右の「紫色」は「シャドークイーン」~~♪



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「北あかり」は、中身も黄色。
「ノーザンルビー」は、皮をむくと薄いピンク色。
「シャドークイーン」は、中身が薄紫。



                                          
どれも、熱を加えても色に変化なし~~。
三種類の「マッシュポテト」を作って、お肉料理に添えてみましたら、とってもきれい~~♪


なかなかスーパーでも見かけない「じゃがいもたち」~~♪
種芋も高いし、数も多く収穫できないとなると、専業農家にとっては採算がとれないので市場に出回らないのでしょうか。


家庭菜園の良さは、採算は度外視して、「めずらしい野菜」を作れることにあるかもしれませんね(笑)。





食べ物の集まった日~~きゃははは

2014-06-23 | 日記・エッセイ・コラム
今朝9時ごろ、友人から「熊本のお土産があります」と、電話がありました。


ちょうど郵便局へ行こうと思っていたので、途中の彼女の家に寄って、遠慮なく頂いてきました~~~(笑)。
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やっぱり「くまもん」が描かれています~~♪
日本中の人気者ですものね~~(笑)

なんだか、ほのぼのキャラでいいですね~~♪

                                             

Dsc02375「ジャムを作ったので、ヨーグルトにかけて食べてね」と、頂いたのは「梅ジャム」~~♪

忙しい人なのに、立派!



                                         
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そのうえ、お庭に咲いていた「バラ」も切って持たせてくださいました~~♪




花瓶に生けてあった「白百合」といっしょに、根元に挿してみました。



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Dsc02383 お花が大好きなので、お庭の花や草を切ったり、一輪でも二輪でも買って、小さな花瓶に挿して、あちこちに置く私。→


いつも癒されています~~♪





                                         
お昼頃、妹が「コロッケをたくさん作ったので~~」と、持ってきてくれました~~♪
デザートの「さくらんぼ」も添えて~~~きゃははは
(写真、写すのを忘れました・・・トホホ)



夕方、知人から「鯵のひもの」を頂きました(笑)。
なんだか、食べ物が集まった今日でした~~~きゃははは