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今日はハンバーグのリクエスト。
ブログ記事をふり返って見たら、今月12日にも作ってました^^
みんなの大好きなクリームシチューも作って、洋食献立。
新玉ねぎレシピは、玉ねぎの甘味を存分に味わえる、レンジピクルスに。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
1月30日のメニュー
・チーズハンバーグ
・クリームシチュー
・新玉ねぎのレンジピクルス
・玄米パン
新玉ねぎのレンジピクルス
ローリエをプラスしていい香り。
A 砂糖、酢、水(各適量) 塩(少々) ローリエ(適宜)または、すし酢、水(各適量) ローリエ(適宜)
1.耐熱のボールにAを混ぜ合わせ、玉ねぎ(クシ型切り)を入れてラップをかけ、レンジで数分加熱。
2.取り出して大きく混ぜ、パプリカも加えて再びラップをかけ、数分、玉ねぎがややしんなりするまで加熱し、そのまま冷まします。ピンクペッパーを散らしていただきました。
チーズハンバーグ
レンジオーブンで焼いてからスライスチーズをのせました。
☆ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、赤ワインor酒、はちみつ、マッシュルームに、バター、水も少しだけ加えて煮立たせ、ソースを作り、ハンバーグにかけていただきました。クレソン、じゃがいもとカラーピーマンのソテーを添えて。
クリームシチュー
材料を炒め合わせ、小麦粉をふり、牛乳を加えれば、手間なくクリーミーなシチューに。コンソメスープ、塩、こしょうで味を調えました。
具は半端に残っていたむきえび、ほたて貝柱、ウインナーソーセージ。そして玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、マッシュルーム。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いい匂いでしゅ~
寒さ厳しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
クリームシチューとチーズハンバーグ、どちらも美味しそうです。
チーズハンバーグ、久しぶりに食べたくなりました。
身体と心がポカポカと温まりますね。
☆☆☆
わ-。チ-ズハンバ-グさんに
クリ-ムシュ-さん
とてもおいしそうですね-。
ご馳走がたくさん~。
ご家族様もお喜びですね-。
「マーシャ」ちゃん
水仙さん。。良い香りさんでしゅね-。
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良いお天気でちょっと暖かいですね。
お散歩にはもってこいですねぇ。
そういえば最近ハンバーグ食べてないです。
美味しそうなハンバーグとクリームシチューですね。
クリームシチューも具沢山で
ボリュームたっぷりで美味しそうです!(^^)!
マーシャちゃん
何かいい匂いがしたのね
なんだろー
水仙かな~~🌼🌼
どっちも食べられないです。
アレルギー持ちはつらいよ。
キミ、お花の匂いがするんですね。
こちらは、今朝-19.7 ℃でした。今季最低でしたよ^^
したっけ。
が食べたくて普通のクリームシチュースです(^_^;)
ハンバーグはありません(;_;)
今日は暖かくて良いお天気で
久しぶりにお散歩行けました。
来週は寒いかもです(>_<)
1月もお世話になりました<(_ _)>
クリームシチューとチーズハンバーグで晩ご飯にしました。
みんなも大好きなごはんに満足そうでした^^
いつもありがとうございます。
ハンバーグのソースもおいしくて満足しました^^
シーフードのシチューも大好きです。
水仙の花は香りが強いですね。
マーシャも気になったみたいでキョロキョロしてました(^.^)
いつもありがとうございます♪
昨日は穏やかでしたね^^
今日は雨風ひどくて寒くなりました。
おやつも食べないでよく寝てます^^
ありがとうございます。
おいしかったです^^*
ありがとうございます^^
シチューはじゃがいもを入れてないので時短でできて
軽い感じで食べれました。
水仙のいい香り、マーシャ気になったみたいです(*^^*)