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“風薫る五月”の言葉がピッタリな一日でした。
ハンバーグで晩ご飯。
新玉ねぎをよく炒めてハンバーグだねを作りました。
甘みの引き出された玉ねぎのうまみで、ふんわりやわらか＆ジューシー♪
たっぷりレタスのポテトサラダを副菜においしくいただきました。
ごちそうさまでした。
５月23日のメニュー・ハンバーグ
・ポテトサラダ
・あさりとキャベツのスープ
ポテトサラダ
レタス１個のほとんどをちぎって加え、シャキシャキおいしい！☆むきえび（酒少量をふり、ラップをかけてレンジでチン）とともに、マヨネーズ、オリーブ油、カンタン酢、こしょうであえました。
ハンバーグ
ハンバーグだねは粘りが出るまでよく混ぜて、ふっくら、しっとり♪☆ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ、赤ワインor酒、水、みりん、はちみつを合わせて煮立て、ソースを作りました。
あさりとキャベツのスープ
☆旬のあさりと春キャベツで。酒、塩、こしょうで調味。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お肉の いい匂い～
寒暖差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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わ-。ふっくらハンバ－グさん
とてもおいしそうですね-。
アサリとキャベツのス－プさんも
またサラダさんもですが。。
「マーシャ」ちゃん
ハンバ－グさん。。おいしいでしゅよね-。
あ。先日。ご紹介されて
おりました、「ササミの紫蘇巻き」さん
作らせていただきました。
おいしくいただきました。
（主人も）
今朝は。。㋄でしょうかというくらい
の寒さです。県北では一桁とか。。
応援のポチなどさせていただきます。
マーシャちゃんもお肉大好きですよね。
ふっくらジューシーなハンバーグとっても美味しそうです。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ハンバーグ、とても美味しそうですね。
ふっくら、しっとり、いいですね！！
ポテトサラダも魅力的ですね。
☆☆☆
ポテトサラダのエビもいいですね。
キミのお鼻は食べ物に敏感ですね^^
したっけ。
本日も読み逃げ応援で🙇
また来ます(^_^)v
ハンバーグっておいしいですね＾＾
新玉ねぎでおいしさもアップして嬉しいです♪
あさり、今回のは愛知県産でした。
身が大きくてプリッとしてましたよ＾＾
ササミのしそ巻き作っていただいて嬉しいです！
お口に合ってまたまた嬉しい＾＾！
今朝は冷えましたね。
ほんとうに体調管理が大変ですよね。
いつもありがとうございます(*^^*)
マーシャ、お肉も大好きです^^*/
豚肉も鶏肉も♪
ありがとうございます(*^^*)
新玉ねぎで甘みもプラスされて、ふっくらおいしいですね＾＾
いつもありがとうございます^^*
春のハンバーグ特に大好きです。
新玉ねぎでジューシーさがアップして
ふっくらに焼けました(*^。^*)
ありがとうございます！
ふわぁっと柔らかにできたんですよ～
むきえびもプリップリでした＾＾
マーシャ、食欲があって嬉しいです(*^^*)
いつも応援していただいて、ありがとうございます^^*！