うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

ベーコンときのこのパスタ&塩昆布とじゃがいものチーズガレット

2024-10-20 00:11:43 | パスタ


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お休みの日はみんなの好きなパスタを食卓へ。

今日はベーコンときのこのパスタ。

オリーブオイルににんにくの香りを移し、ベーコンを炒め、きのこを加えて炒め合わせます。

ゆでたスパゲッティとバターを少し入れて炒め混ぜ、

白だし、スパゲッティのゆで汁を加えて混ぜ、味を調えます。

仕上げにオリーブオイルを回しかけていただきました。

ごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。



10月19日のメニュー

・ベーコンときのこのパスタ
・えびの黄身マヨ焼き
・塩昆布とじゃがいものチーズガレット
・ジュリエンヌスープ






えびの黄身マヨ焼き


A 卵黄、マヨネーズ(各適量)



☆お買い得だったバナメイエビ。殻、ワタを除いて開き、かるく塩、こしょうをふります。混ぜ合わせたAを塗り、あたためたオーブントースターで焼き、火を通します。








ベーコンときのこのパスタ


まいたけ、しめじ、ベーコンを具にして。










塩昆布とじゃがいものチーズガレット


塩昆布とチーズは相性抜群。 カリカリに焼いていただきます♪


材料(2人分)
じゃがいも(中1個)
A 片栗粉(大さじ2) ピザ用チーズ(ひとつかみ) 塩昆布(ふたつまみ) オリーブ油or米油(少量)




1 じゃがいもは皮をむいてせん切りに。Aを入れて混ぜ合わせます。

2 フライパンに油を中火で熱し、1を平たく入れて、両面をこんがりとしっかり焼きます。









ジュリエンヌスープ







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




ボク 陽 くん。8ヶ月でしゅ ボクもササミ おいしかったもん



いつも見ていただいて、ありがとうございます。

気温差の激しいこの頃、くれぐれも体調にお気をつけください。


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (秋桜)
2024-10-20 07:40:20
おはようございます。

わ-。ベーコンときのこのパスタさん
とてもおいしそうです。
他にも。たくさん
おいしそうなお料理が。。ですね。

陽君。。ササミさんいただけて
良かったでしゅね。
昨日は。暑くなかったでしゅか-?
こちらは。かなり~暑かったで-す。


応援のポチなどさせていただきます。
返信する
こんにちは (ぼんじょるの)
2024-10-20 11:46:55
きままなマーシャさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

パスタとチーズガレッド、素材の組み合わせが魅力的です。
とても美味しそうです。

今週も楽しく読ませて頂きました。
来週も楽しみにしております。

☆☆☆
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Unknown (sumire024)
2024-10-20 18:37:43
こんばんわ🥰
ベーコンときのこのパスタ美味しそうですね
塩昆布とジャガイモのチーズガレッタというの作ってみたいです
陽くん、
ササミもらったの、美味しかったでしょうね^^
よかったね
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Unknown (ムコ殿(ガングロ))
2024-10-20 19:45:15
ベーコンときのこのパスタ、美味しいですよね~ 似たものを良く注文します!
blog更新してないですが、応援は毎日来てますよ(笑)
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ベーコンときのこのパスタ (あゆみ)
2024-10-20 20:29:22
今日は、偶然、ベーコンやキノコを使って、ナポリタンを作りました。冷蔵庫の奥の、前に作ったナポリタンソースを使いきるのが目的でした。

こちらのブログを見たら、白だしを使ってオリーブ油の効いたスパゲッティ!
食べたかったです…(◞ ‸ ◟)

塩昆布のガレット! これは試さなくては。ガレットは主人も大好きなので作るのが楽しみです^^
塩昆布は、きゅうりの浅漬けも出来ますね。優秀な調味料だと思います^^ 
以前は、いつも賞味期限が来て処分していたのが信じられないです…^_^;

☆陽くん、大好物を食べて、ご機嫌ですね。好き嫌いなく、お野菜もしっかり食べてるよね。
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ベーコンときのこのパスタ! (よっこたん)
2024-10-20 21:12:30
こんばんは~ベーコンときのこの
パスタ良いですね!
しばらくパスタ食べていないから
食べたいです😍
今日は長男の退院祝いにお気遣いの
お言葉頂戴し有難うございました🙇
仕事復帰の目処もついて一安心です!
今週も宜しくお願い致します。
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☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2024-10-20 23:14:50
こんばんは^^☆
きのこは体にもお財布にもやさしくていいですね。
陽は私達が一緒に食事してるのがうらやましそうです。
一緒に食べたいんでしょうね(*^^*)
昨日は暑くて夜もエアコン入れてたのに
今日は10℃も下がって寒かったです^^
今日もありがとうございます(*^^*)
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2024-10-20 23:17:38
こんばんは^^☆
チーズガレットもパスタもえびも簡単なのに
手をかけたようなおいしさ^^
みんな大好きメニューです♪
今日もありがとうございます(*^^*)
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Unknown (akmce1988)
2024-10-20 23:56:56
美味しそうですね!!(^O^)。色々と頑張って作られましたね!!(^O^)。私は、今日の夕食は、渡り蟹の味噌汁を作って、秋刀魚を焼いて、御飯を炊いて食べました(^O^)
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☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2024-10-21 10:50:23
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます^^*
塩昆布とじゃがいものチーズガレット、おいしいです^^/
じゃがいも2個使ったんですけど、すぐになくなっちゃいました^^
陽もササミ大好きで楽しみにしてます♪
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