老後資金、見える化で備え 財産目録など作成を／赤かぶの酢漬け。カブラ葉の浅漬け。聖護院大根のふろふき大根。

お正月の赤カブの千枚漬けがなくなったので、
そろそろ次のを漬けましょう。
ということで、
畑で引いてきた大きめの赤カブ３個を、
葉を切りとって、大きめに切りました。

それを3,4センチに切って、昆布と甘酢で漬けました。

分厚いので漬物器に入れて、重しをかけます。

一晩漬けておいただけですが、浅漬けみたいな感じて、
程よく漬かっています。


赤かぶの葉は、少しの塩でもんで、切り漬けに。

去年干しておいたミカンの皮と一緒に漬けます。

丸一日くらいたてば、食べられるでしょう。

いっしょに取ってきたまん丸の聖護院大根は、
大振りに切って、羅臼昆布を敷いて圧力なべでふろふき大根にしました。

今年はつものの聖護院大根のふろふきは、
味が良くしみて絶品です。

大根はももちろん捨てずに、田作りとお揚げと一緒に炒め煮にしました。
まさに葉酸たっぷり、野菜づくしのおうちごはん。

応援クリック　 してね　

ところで、昨日の中日新聞生活面は、
木曜日なので白井さんの記事が出ていると思いきや、
砂本紅年さんの記事でした。
「老後資金、見える化で備え　財産目録など作成を」、ためになる内容です。

老後資金、見える化で備え　財産目録など作成を 2018年1月18日　中日新聞 　長寿化が進む一方、多くの人が不安を感じている老後資金。寿命が延びて老後が長くなれば、その分、必要なお金は増える。「老後のお金」（ＷＡＶＥ出版）などの著書がある公認会計士の林總（あつむ）さん（６６）は「老後にいくら必要か計算し、見えない将来を『可視化』すれば、不安の正体が分かる」と指摘。企業経営を参考に、現役のうちから大まかな出入金の流れをつかむ表や、資産と負債を一覧できる財産目録（バランスシート）を作ることを勧める。 　林さんによると、退職して年金生活になると、一般的に収入は現役時代の半分以下に。しかし支出は、住宅ローンを完済していたとしても、三割程しか減らないことが多いという。食費や趣味にかける費用は急に変えられないためだ。 　となると、老後資金は将来の自分への「仕送り」と考え、現役時代からためておきたい。林さんは「備えは早ければ早いほどいい。長期の積み立てなどで増やせるし、退職金をリスクのある投資に回さなくて済む」とする。 　では老後資金はいくら必要なのか。当然、必要額は生活スタイルによって異なり、目安の設定も難しい。林さんは、現在から九十歳ぐらいまでの年ごとの収支を推計したキャッシュフロー表を作り、必要額を算出することを勧める。 　収入の欄には予想の年金受給額を記入。日本年金機構の「ねんきんネット」などで、ざっくり見積もる。支出の欄には、食費や住居費、医療費などの生活費、介護費やリフォーム費、車の維持費などを記入。こちらも大まかでいい。 　どんな老後を送りたいかをイメージし、趣味や旅行の費用、退職後も働く場合の賃金なども入れておく。こうして収支を計算すれば、老後資金が年間いくら不足するか見当がつく。 　次に財産目録を作ろう。資産の欄に預貯金、株、不動産などを、負債の欄に住宅や車などのローン残高などを記入する＝表。林さんは「家計管理は会社経営と同じ。毎月一円でもいいから、（資産が負債を上回る）『純資産』を増やすことが大事」と解説する。資産と負債の推移を、年一回は更新するなど定期的にチェックしたい。 　会社経営の場合、負債が資産を上回り資金繰りがつかなくなると、倒産することもある。「家計が破綻すると、家族全員に影響が及ぶ。家計経営は絶対に倒産は許されない」と林さん。 　そのため住宅ローンなどの負債は現役のうちに完済し、身軽にしておきたい。 　現役時代からの節約も老後への備えとなる。林さんは日々の家計運営で月ごとに、子ども費▽生活費▽外食・レジャー費▽その他－の四つの費目別に予算を設定。それぞれの封筒に予算の現金を入れ、使うたびに封筒から出していた。 　林さんは「面倒くさいのでお金を使いにくく、衝動的な出費が避けられた」と勧める。しかし節約一辺倒は味気ない。進学などで子どもの教育費が必要なときは服やレジャーでの出費は抑えるなど、その時々の価値観で出費に優先順位を付けて、満足度を上げる支出を考えたい。 　「最終的には、笑いながら人生を終えられるかどうか。老後が楽しみになるプランを作ってほしい」 　（砂本紅年）

最後まで読んでくださってありがとう
人気ブログランキングへ
　記事は毎日アップしています。
明日もまた見に来てね　　

1月18日(木)のつぶやき

インフルエンザＱ＆Ａ（厚生労働省)／インフル発症したかも、と思ったら早めの受診、服薬を／インフルエンザの症状～症状、風邪とのちがい、症状改善のための注意点～ goo.gl/FCSHwN

— 寺町みどり (@midorinet002) 2018年1月18日 - 16:20