寺町畑の無農薬新生姜を収穫した／「元気脳」のつくり方

寺町畑で作付けしていた無農薬新生姜を収穫。
里芋を掘った日の午後に、ショウガを掘ったそうです。
種ショウガと出荷できない小さい新生姜をバケツ一杯もらいました。

泥付きだったので、すぐに洗って、
種ショウガと新生姜を分けて、ストーブの前で少し乾かしています。

庭の紅葉はすすんで、モミジの紅葉やセンダンの黄葉がきれいです。

白芙蓉の花がらはすっかり種に返信しています。

敷地の西端のサザンカも花が咲き始めました。
　　

けさは暖かかったのですが、明日の朝は冷え込みそうです。

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ところで、
今週はウオーキングをお休みしましたが、
「週三回、三十分の早歩き」がおすすめとのこと。
ほかにも、できそうなことはやってみましょう。

「元気脳」のつくり方　４０代から対策意識　 2021年11月30日 中日新聞 　いつまでも心と体を健やかに保つ方法を学ぶＷＥＢセミナー「認知症専門医が教える『元気脳』のつくり方」（中日新聞・東京新聞生活部主催）が十八日、ビデオ会議システム「Ｚｏｏｍ（ズーム）」を使ってあった。講師の遠藤英俊さん（６７）は百人を超える視聴者に向け、高血圧や糖尿病などが認知症のリスクを高めると指摘。発症の予防には、四十代からの生活習慣病対策が不可欠と語り掛けた。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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