餃子を仕込んでるときに、こっちも
仕込んだ、韮が美味しいうちにと思って
今回はタレというより、薬味として
食べたかったから、みじん切りにはせず
長めに切って、醤油に漬け込んでみた
韮は、根元は切り落とさず全部つかう
葱は、縦に切って短冊切り・・・
お醤油だけだとしよっぱいので
たっぷりめに煮きり酒を使った
目分量だったから分かんないけど
同割りか、お醤油のほうが少し
多かったかな？って感じかな
それに、きび砂糖が大さじ1くらい
隠し味に、味の素を少々・・・
なめてみたけど、美味しいしょっぱさ
韮と葱を和えて、ちょっと置いてから
瓶に詰めて、重石がわりにラップを
張りつけて、野菜をしっかりと
漬け汁に沈ませ、冷蔵保存する
たぶん、美味しいと思う(笑)
そのうち食べさせてみる～
沈没2日目だったか・・・
朝昼兼用で海苔弁を拵えた
かなり頑張って拵えた
立ってるのもやっとだったけど
ちゃんと食べなきゃと意地になり
本枯鰹節をワザワザかいて、海苔も
炙ったんじゃなかったか、たしか
2段の海苔だんだん、だっ
あまい卵焼きと菜花まである
熱いルイボスティーは、おっとが
ポットに用意しといてくれたやつ
さぁ～くってやるっ
・・・まっずい・・・
ものすごく美味しくない
ぜんぶ食べたけどね
味覚障害は、典型的な副作用らしい
痛みや吐き気に比べたら、ぜんぜん
マシな事だろうけど、食いしん坊の
あたしには、何とも意気消沈する症状
味覚が戻ってくるまで、もう頑張って
なんか拵えるの止めよう、逆効果だ
元気になるどころか落ち込むわっ
それでなくとも、情緒不安定傾向に
あるのに、地雷ふんじゃうのはまずい
抗がん剤を打った翌日くらいから
いろんな影響が出始める、っていうか
あたしの場合は、抗がん剤の前の薬
つまり、アレルギーや吐き気を止める
薬が身体に入ったとたん、口の中の
粘膜や皮膚の感覚が変になってゆく
午前中から始まって、終わるのは
早くて18時すぎ、前回は19時半だった
だから昼食も夕食も、抗がん剤を打ち
ながら食べるんだけど、お昼は辛うじて
味わえるけど、夜は飲み込んでるだけ
抗がん剤の中には、缶ビール500ml
相当の、アルコールのようなものが
含まれているらしく、ボーッとしてくる
というか眠くなってしまうんだけど
あたしの場合、なぜかだんだん酷くなり
かなりぐらぐらになって睡魔も強く
一日中寝入ってしまう状態で、食事に
起こされても、まともに目を開けて
いられないし、看護師さんと薬の話を
しようにも、頭がボンヤリしちゃって
まともにものを考えられない状態で
前回は、起こされないかぎり寝続け
ハッとしたら消灯10分前、うちの病院は
21時で早いんだ、ビックリして飛び起き
大急ぎで歯を磨いて、トイレに行って
出たら、すでに灯りを消されていた
その夜も寝てしまったけど、あまり
気持ちのいい眠りではなかった
翌日は午前中から顔が真っ赤に火照り
頭痛もして気分も悪い、薬のアレルギー
反応らしく、二日酔いのようなものとか
これが一日中続く、この日も2時間ほど
点滴をして治療は終了、あとはのんびり
してればいいのだけど、このあたりから
かなり情緒不安定になってくる
些細なことで、おっとに当たり散らした
こともあったし（メールで）、消灯前に
なって、朝飲んだはずの吐き気止めが
1錠多く手元にあると気付き、驚いて
よく考えても飲んだ記憶があり、でも
ボンヤリしてたのも事実、だけど看護師
さんのチェックサインもあるから
ちゃんと飲んだはず、でももし飲んで
なかったらと思うと恐ろしく、なかば
パニックになってナースコールして
説明すると、すぐ主治医に連絡して
指示をあおぎ、いま飲めって事になり
えー朝のんでたらどうすんの？と
ためらってたら、薬を渡した看護師にも
連絡して、お渡ししただけだと言われ
薬が手元に残っているって事は、私が
飲み忘れてる証拠、薬剤師のほうで
間違うはずないと・・・それで結局
飲まされたけど、忙しいのかチェック
した看護師さんには確認してくれず
とまぁ長々と書いたが、今おもえば
ど～でもいい話、1日2錠のんでも平気
だったし、ほんとくだらない話・・・
が、一悶着すんで1人になったら
すごく悲しくなって涙がとまらない
自分でもどうしたんだろ？って思う
のに、ボロボロボロボロとまらない
気でもふれたのか？ってかんじ
たしかに、飲み忘れたか？とパニックに
なったし（重要な薬）、私がミスした事に
なったのはムッとするけど、泣くことない
じゃないか、と思うんだが、もう1人の
自分はオイオイ泣いている（声をださず）
ほんと焦った
このことで、どうやら治療後は情緒不安定
になると、それも回を重ねるごとに悪化
していると、遅まきながら気づいた
副作用中はヒスを起こす元気もないが
とにかくよく泣くようになった
腹が立ったり、虚しくなったり
こんな状況なんだから、それが
当たり前かもしれないけど
ただでさえ苦痛に耐え、眠ることも
出来ないのに、気持ちまでうつ状態では
ダブルパンチの弱り目に祟り目で・・・
身体の苦痛は自分じゃどうしようも
ないけど、せめて心だけは守って
やりたい、と思う今日この頃だ
一番身近なおっとに迷惑かけるし
ちなみに当たり散らしたあと、ちゃんと
謝罪しました、涙が止まんなかった時は
パニックになってメッセージで助けを
求めてしまい、心配かけてしまった
