
少々古い話になりますが、一昨日の2月14日はバレンタインデイ。
ここ数年、バレンタインデイには、夫にチョコレートをあげるのではなく、二人で美味しいケーキを一緒に楽しむことにしているので、今年も「クレソン」のケーキを買うことにしました。
午後2時過ぎにお店に行ったら、チョコレートケーキの類は売り切れ。なので、コーヒークリームの挟まったパリブレストを買いました。
夕食後のデザートに食べたら、パリッとしたシュー皮とふんわり甘い大人味のクリームの組み合わせがとっても美味!夕食時に飲んでいた赤ワインも更に進み、しばし至福の時を過ごしました。
クレソンのパリブレスト。お勧めです。(三女)
