世界では空前のラーメンブー
ムですが、40代以降の私には
そば
👆
うどん
👆
ラーメン
という厳格なヒエラルキーが
あり、歳をとるほど不動に。
(※アジア麺、中華麺は別腹)
ただNZで美味しいそばは残念
ながら夢のまた夢。でも、う
どんは夢が叶うから嬉しい

糖質制限中でも行けるのが

ありがたい店うどんワークス

(※迫力の天然羅臼昆布)
なぜなら、いきなりおうどん

ではなく


(※必ず頼むうまみキャベツ)
いただいた素晴らしいお通し


一気に血糖値を上げないもの
から、ゆっくり食事を始めら
れ、それが心身にしみるから

とかく早い、安い、うまいが
問われそうな麺を含む丼物で

(※揚げ出し豆腐も必ず)
あえて「早い」を選ばなくてい
いどころか、野菜、魚、肉の順
に(つまりこれが身体にも一番)

ゆっくり食べられる贅沢

そして満を持してキツネ登場

心身ともに最高のタイミング
美味しいものは美しい


逆も真なりとは限りませんが
夫は海老天で🦐

「うまい」はもちろんのこと
これだけの贅沢な食と時間を
味わえるなら十分にお釣りが
くる、良心的すぎるお値段

こんなに素晴らしい店がオー
クランドにあって幸運です。