今日で香港からNZに一家で移
住して満19年を迎えました。
10歳と7歳だった子どもたち
以来、ずっと同じよう風景を
眺めながら暮らしています。
長男(29歳)が日本経由でパリ
から帰って来たと思ったら、
今度は次男(26歳)がスペイン
へ行ってしまい、お祝いは家
族が揃う時にしましょう
朝は次男宅に行きベスと散歩
きっちり1kmだったけれど、
ちょっぴりお疲れ気味らしく
次男が不在で元気がないのか
3km歩いて6km走って計9km
快晴で、いい汗かきました
ベスは次男不在の間、GFち
ゃんが在宅勤務をしながら面
倒をみていて、私もできる限
りお手伝い中。彼女の菜園か
らのお裾分けの見事なシルバ
ービート(フダンソウ)とケール
2日経っているのにこの鮮度
ケールの虫食いがオーガニッ
ク度100%で、なかなかイイ
最近エアフライヤーでのケー
ルグリルに凝っていて、焼き
海苔風な触感と強めの風味が
好きで付け合わせやサラダに
このままパリパリ食べられる
今日はチキンルンダンとサラ
ダを作り(グリルケールのトッ
ピング) 、1人のGFちゃんは
ベスの散歩中にテイクアウト
あとはアクセサリーの修理や
リメイクで1日が終了。どう
ということはない1日でした
が心穏やかないい日でした。
NZと出会ったこと、国民に
なったことに心から感謝
来年はいよいよ満20年
