ｏ-ｍａｍａ、8月から歯科医院のお仕事に復帰しました。
とは、言っても、毎週土曜日だけなんです・・・
お仕事をはじめて思うことは、「やっぱり私、この仕事が好き！！」
馴れとか、キャリアとか、そんなことよりも、
沸々と湧きあがる充実感～、そして、ワクワク感。
プレッシャーとかストレスとか、マイナス面もたくさんあるけど、
この緊張感が好きなのかもしれないです。
そして、今回はリニューアルなのでスタッフ全員ご新規さんです。
患者さんは、リニューアル前の継続なので、
いわば患者さんの方が先輩なんですよ。
みんなで、お互いを歓迎～の意味で、歓迎会をしました。
Ｄｒ．Ｓのお薦めのお店、茅ヶ崎サザン通りの「タルタルーガ」 です。
ｏ-ｍａｍａ、サザン通りってはじめて行ったんです。
なんてことない地味～な商店街でしたが、
看板を見て、「きゃ～、これがあの～？？」と絶叫～。
サザンのファンでも何でもないんですが、有名ストリートですから。
「タルタルーガ」は牛肉のお料理がメインのお店です。
↓こちらはユッケ。
とろ～り、とろけそうでした。
↓こちらは、カジキマグロ。
ソースは美味しかったけど、マグロ自体がちょっとボソボソ感がＮＧ。
↓こちらは、カプレーゼ。とっても美味しいプチトマトでした。
ｏ-ｍａｍａは、クレームブリュレを頼みました。
飲んで食べる甘いデザートって、？？なんだけど、
カリカリのカラメルがＧｏｏｄです。
あまりビールは飲まないで、ワインで食べたいお店ですね。
店内も落ち着いた感じで、地元の方は、外のテラスで飲んでました。
お肉は、絶品で、ハンバーグも頼んだのですが、どうしてこんなに
柔らかいの～？ってくらいフワフワなハンバーグでした。
ビールとワインでみんなで、超笑って、しゃべって、楽しかったです。
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「Atelier sucre sale」に「織った布で作ったｂａｇ」を
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